技術(shù)文章
雪媚娘皮蒸煉機(jī)的特點(diǎn)
閱讀:1009 發(fā)布時(shí)間:2020-11-24
雪媚娘皮蒸煉機(jī)特別適用于糯米粉、淀粉、各種高粘度食品預(yù)拌粉等原料的蒸制,具有攪拌、蒸熟、煉制一次完成。對(duì)麻薯、青團(tuán)、干吃湯圓、糖年糕、糕團(tuán)等,具有較強(qiáng)的Q性,口感軟滑,不容易老化開(kāi)裂,保質(zhì)期延長(zhǎng)等特點(diǎn)。
設(shè)備為不銹鋼材質(zhì),符合衛(wèi)生要求,運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí),攪拌機(jī)對(duì)物料生產(chǎn)剪切、擠壓等作用。使物料分子結(jié)構(gòu)得到較好的保護(hù)。而且在攪拌的過(guò)程中,邊攪拌用蒸汽加熱,使物料混合、成熟度均勻。
雪媚娘皮蒸煉機(jī)特點(diǎn):
1、本機(jī)設(shè)備噪音小、傳動(dòng)平穩(wěn)、靈活、使用壽命長(zhǎng)。
2、本機(jī)設(shè)備采用小于1bar蒸汽量,節(jié)能又安全,并能保護(hù)物料韌性。
3、變頻調(diào)速、操作簡(jiǎn)單、易懂。