詳細介紹
一、自動麻薯蒸煉機簡介
本機主要適用于麻薯、年糕、糕團或糯米粉、淀粉類等物料的攪拌、蒸煉、剪切加工成為熟料。
二、自動麻薯蒸煉機特點
1.本機桶體及攪拌槳(六角棒)為不銹鋼,符合國家衛生要求。桶體內底有固定槳,機器轉動時,攪拌槳與固定槳對物料產生剪切、擠壓等作用,使物料分子結構得到較好保護。 在攪拌過程中,邊攪拌邊用蒸汽加熱,使物料混合、成熟度均勻。
2.本機采用擺線針輪減速器和手動蝸輪蝸桿倒料,噪音小、傳動平穩、靈活、使用壽命長。
3.本機采用低壓蒸汽(小于1bar),又節能,又安全,且較好保護物料韌性。 4.本機采用自動定時攪拌,到時報警提醒,點動到料,以便操作。 5.本機采用變頻調速電機及進口變頻器。
三、技術參數
型號 | ST-100 |
制品重量 | 100kg/次 |
產能 | 約30-40分鐘/次 |
機器尺寸 | 長1550x寬1200x高1600mm |
電力 | 4kw |
機器重量 | 650公斤 |