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真假白醋的快速檢測

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所  在  地北京市

更新時間：2023-07-18 12:46:54瀏覽次數：5849次

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李菲

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真假白醋的快速檢測
食醋樣管滴加白醋試劑、搖勻后，呈現粉紅色；如果檢測管中醋樣的粉紅色在90秒內褪去，則該樣品為真食醋；如果檢測管中的醋樣5分鐘*，則是用冰醋酸配制的食醋；必要時還需送法定質檢機關檢驗。
注：本法只適用于淺色食醋

真假白醋的快速檢測

食醋樣管滴加白醋試劑、搖勻后，呈現粉紅色；如果檢測管中醋樣的粉紅色在90秒內褪去，則該樣品為真食醋；如果檢測管中的醋樣5分鐘*，則是用冰醋酸配制的食醋；必要時還需送法定質檢機關檢驗。
注：本法只適用于淺色食醋：李菲     :

 

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