玉林切菜機660 食堂 可將各種蔬菜切制成片絲丁菱形曲線等
德幫牌專業(yè)生產(chǎn)切菜機,致力于果蔬加工設(shè)備提供,本產(chǎn)品采用*銅線電機,與食品接觸部件為食品級不銹鋼或者特殊材質(zhì),附送四把碳鋼*,壽命持久。*,請放心選購。
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一、產(chǎn)品介紹
該機用于硬、軟件各種根、莖、葉類蔬菜和海帶的加工,可切制片、塊、絲、丁、曲線多種花樣。
二、技術(shù)參數(shù)
三、使用方法
一、安裝和調(diào)試:
1、機器應(yīng)平穩(wěn)的放置在水平的工作場地上。
2、使用前應(yīng)對各部位進行檢查,開關(guān)及電源線是否運輸而破損,緊固件是否松動,切片機構(gòu)內(nèi)是否有異物。
3、接通電源檢查撥盤轉(zhuǎn)向是否與所標(biāo)志的方向*。若不*,調(diào)整電源線頭。
4、空車運轉(zhuǎn)時不應(yīng)有沖擊、震動和不正常的聲音。是否應(yīng)予以檢查,排除后才可適用。
二、適用方法:
1、豎刀安裝
① 豎刀用于莖、葉類軟菜的切斷,以及將離心切片機構(gòu)切好的片切成所需規(guī)格的絲或曲線、塊、丁、菱形等花樣,切制不同花樣的菜需要安裝相應(yīng)的豎刀。
② 產(chǎn)品出廠時,隨機安裝料筒刀一把,其他規(guī)格的,菱形刀,曲線刀,方塊刀),可根據(jù)用戶的需要定做。
2、豎刀切菜尺寸調(diào)整
① 豎刀切菜尺寸可在1-25mm任意調(diào)整,通過調(diào)整可調(diào)偏心螺絲,得到所需的尺寸。
② 菜的尺寸減小 :轉(zhuǎn)動可調(diào)偏心輪,使槽的開口朝上,松開可調(diào)偏心螺絲,向偏心輪中心方向適量移動。
3、切片厚度的調(diào)整
① 切片機構(gòu)適合于土豆、蘿卜等瓜薯類硬菜的切片,切片
② 片刀固定在料筒壁上,刀刃與撥料斗盤有0.5-1mm間隙。切片厚度可通過調(diào)整活動板兩側(cè)螺絲釘?shù)玫?,調(diào)好后緊固螺母。
4、速度調(diào)整
① 豎刀速度根據(jù)切菜尺寸及蔬菜選擇,切細絲時選高速,粗絲和切菜尺寸較大時依次選中速和高速。
② 三角帶張緊:調(diào)整機器后方,調(diào)整螺桿順時針旋轉(zhuǎn)即可張緊。切片機構(gòu)張緊,可調(diào)整電機板螺母達到張緊目的。
注意事項:
1、各活動部位油孔加注10#機油一次,滾動軸承每季度更換一次鈣基潤滑脂,鏈輪及齒輪每班加注機油適量,以不滴落為宜。
2、切菜時勿將異物混入菜中以免損壞機件,所切菜要清理泥渣食鹽等,以免損壞*,用完后清理殘余剩菜并擦拭干凈,保持清潔。
3、工作時不要將手伸入撥料斗或豎刀下面,確保人身安全。
4、使用時不要使開關(guān)和電機及電源線破損、受潮進水,以免發(fā)生漏電,為保證安全,請在機器的接地標(biāo)志部位連接地線。
5、工作中如果機器聲音不正常時,必須立即停車檢查,待故障排除后,方能繼續(xù)適用。
6、在工作過程中,如果發(fā)現(xiàn)輸送帶與壓菜帶之間發(fā)生松動及時調(diào)整緊螺釘使其張緊,但應(yīng)注意兩邊的松緊程度,不要讓帶發(fā)生跑偏現(xiàn)象。
7、 工作中速度變緩應(yīng)查看三角帶是否松動,適當(dāng)張緊后再工作,如發(fā)現(xiàn)軸承部位有溢油、過熱或卡阻現(xiàn)象,應(yīng)加油或更換軸承。
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型號 | DB-660 | DB-1000 |
產(chǎn)量 | 150-660kg/h | 200-1000kg/h |
電壓 | 220v | 380v |
功率 | 0.75kw | 1.5kw |
重量 | 140kg | 380kg |
外形尺寸 | 900×460×740mm | 130×510×1050mm |