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設備操作說明書
閱讀:4207 發布時間:2015-4-8TSJ系列提升機
1.設備簡介及操作:提升機由電機帶動提升機的膠帶轉動,膠帶上有許多擋板帶動食品由低到高輸送。合上開關即可以運轉,運轉中zui常見的問題是帶子跑偏的問題,調整的方法是帶子向那邊跑就將那一邊緊。如果高度不合適,可以調整提升機的蹄腳。
2.安全注意事項:操作時本機與其它設備聯動,禁止用手接觸所有轉動部位。連接電源時應可靠時接地。
3.日常維護:經常檢查傳動鏈條的松緊,尤其是帶子調整后,應將鏈條的松緊調整好,并將減速機緊固好。定期檢查減速機的潤滑情況,將油脂補齊,每年換一次。經常檢查各緊固螺栓工作情況。
TLJ調料機
1.設備簡介及操作:將調料加入調料機的料斗中,調料機尼龍螺桿將調料均勻連續地輸送,輸送到接近出口時有高壓空氣進入,將調料吹散,均勻地撒在食品上,電機采用無級調速可以調整送料的速度,調節進氣量使調料散開即可,氣量不要太大以免調料飛的太遠。
設備停機時要及時清理干凈以免調料硬結在送料筒中。抓住尼龍螺桿的尾部反向轉動一下即可以將尼龍螺桿從后端拔出,進行清理。
2.注意事項:設備運轉時禁止將于及其其它異物伸入料斗中。無級調速機只能在運轉時調整轉速,電機停轉時不可轉動調速手輪。
3.日常維護:定期檢查調速減速機的油量,如通過查孔發現油量不足時,應及時補充。定期檢查鏈條松緊程度,并給予調整。
PYJ-II噴油機(單桶)
- 設備簡介及操作:噴油機的油筒是儲存和化油的容器, 將液體油或者固體油加入到噴油機的油筒中,打開加熱開關,將溫控表的設定溫度設在您需要的溫度上保溫,等溫度到了設定溫度后即可開開油泵,開油泵后油被分兩路分別打到噴頭和回油管,調整回油管的開關可以控制回到油箱的流量,從而控制噴頭的噴油量,將油量調整到您需要的大小,再調整噴油用氣的氣量使有達到*霧化,均勻地噴到食品上,霧化太大和太小都不好。油溫不應太高,太高了會降低油泵密封圈的壽命。不要用水來清洗油泵,如必須用水來清洗油泵清洗完后要及時再泵一下油以免油泵生銹。
噴油機的主要技術參數
參數名稱 | 參數值 |
電機功率 | 0.37KW |
加熱功率 | 3KW |
生產能力 | 0~60KG/H |
外型尺寸 | 1100×700×1700mm |
2.安全注意事項:本機連接電源時應有可靠的接地線。開機檢修時應確實切斷電源。使用加熱功能前應先加足油料,因為無油或少油干燥將有危險,并縮短使用壽命。
當加入的油在常溫下會凝固時,每次停機必須將管路中的油全部方出,避免凝固到管路中造成堵塞,使下次開機困難。
3.日常維護:定期檢查各緊固螺栓的工作情況,檢查油管各連接部位是否有滲漏現象,并及時維修。
4.本機腳本輪是使用中短距離移動方便所設,不可以將本機作為搬運工具使用,因為地面的自動控制系統帶來額外的有害振動。*停用時應將筒內油料取出,以防變質。
PYJ-III噴油機(高低筒)
- 設備簡介及操作:本噴油機有兩個油筒,高的為化油預熱和混合用,油筒中間是儲存油的,夾層是裝水的,水是用于將加熱管的熱量均勻傳遞到油中的介質,工作時必須將水加到離進水口30MM處,并定期檢查水量,因為水在工作時會有消耗。嚴禁無水干燒。低筒與高筒的結構一樣,同樣嚴禁干燒。
- 首先將將液體油或者固體油加入到噴油機的高筒中,打開加熱開關,將溫控表的設定溫度設在您需要的溫度上并開始攪動,等溫度到了設定溫度后打開方油閥將熱油方到低筒中備用。
- 將液體油或者固體油加入到噴油機的油筒中,打開加熱開關,將溫控表的設定溫度設在您需要的溫度上保溫,并不斷攪動 等溫度到了設定溫度后即可開開油泵,開油泵后油被分兩路分別打到噴頭和回油管,調整回油管的開關可以控制回到油箱的流量,從而控制噴頭的噴油量,將油量調整到您需要的大小,再調整噴油用氣的氣量使有達到*霧化,均勻地噴到食品上,霧化太大和太小都不好。油溫不應太高,太高了會降低油泵密封圈的壽命。不要用水來清洗油泵,如必須用水來清洗油泵清洗完后要及時再泵一下油以免油泵生銹。
噴油機的主要技術參數
參數名稱 | 參數值 |
電機功率 | 0.37KW |
加熱功率 | 4KW/3KW |
生產能力 | 0~60KG/H |
外型尺寸 | 1100×700×1700mm |
2.安全注意事項:本機連接電源時應有可靠的接地線。打開機相檢修時應確實切斷電源。使用加熱功能前應先加足油料,因為無油或少油干燥將有危險,并縮短使用壽命。
當加入的油在常溫下會凝固時,每次停機必須將管路中的油全部方出,避免凝固到管路中造成堵塞,使下次開機困難。
3.日常維護:定期檢查各緊固螺栓的工作情況,檢查油管各連接部位是否有滲漏現象,并及時維修。
4.本機腳本輪是使用中短距離移動方便所設,不可以將本機作為搬運工具使用,因為地面的自動控制系統帶來額外的有害振動。*停用時應將筒內油料取出,以防變質。
GT-II滾筒
1.設備簡介及操作:將進入滾筒內的物料和調料與噴油機噴的油在滾筒中翻動混合,使之混合均勻,從另一端排出,滾筒可以正轉,也可以反轉,正轉物料翻動的輕一點,反轉物料翻動的重一點,調整滾筒架的蹄腳可以改變滾筒的斜度,從而調整食品在滾筒中的翻動時間。時間越長混合的越勻,但破碎率要高一些,應適當調節翻動時間。
滾筒的主要技術參數
參數名稱 | 參數值 |
電機功率 | 1.1KW |
生產能力 | 0~260KG/H |
外型尺寸 | 3150×650×1500mm |
2.安全注意事項:連接電源時將地線接好,防護網齊全牢固。設備轉動時禁止將手伸入滾筒內,不得用任何硬物敲擊筒體。
3.日常維護:定期檢查各緊固螺栓的工作情況,檢查減速機的油量,檢查轉動弛情況,如有異常應及時給予維修。檢查維修時應切斷電源并在開關掛“禁止合閘”牌子。
GT-III高低滾筒
設備簡介及操作:高低滾筒由高筒和低筒兩部分組成,高筒用于噴油低桶用于掛粉。高低滾筒分別由兩個電機帶動不停地反轉,使進入筒內的食品與油和分粉混合。
- 進入高滾筒內的物料與油在滾筒中翻動混合,使之混合均勻,從另一端排出,進入低滾筒內和調料在低滾筒中翻動混合,滾筒可以正轉,也可以反轉,正轉物料翻動的輕一點,反轉物料翻動的重一點,調整滾筒架的蹄腳可以改變滾筒的斜度,從而調整食品在滾筒中的翻動時間。時間越長混合的越勻,但破碎率要高一些,應適當調節翻動時間。
高低滾筒的主要技術參數
參數名稱 | 參數值 |
電機功率 | 1.1KW |
生產能力 | 0~260KG/H |
外型尺寸 | 3150×650×1500mm |
2.安全注意事項:連接電源時將地線接好,防護網齊全牢固。設備轉動時禁止將手伸入滾筒內,不得用任何硬物敲擊筒體。
3.日常維護:定期檢查各緊固螺栓的工作情況,檢查減速機的油量,檢查轉動弛情況,如有異常應及時給予維修。檢查維修時應切斷電源并在開關掛“禁止合閘”牌子。