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更新時間：2020-03-15 13:55:19瀏覽次數(shù)：648評價
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| 功率 | 13.5kw | 容積 | 80L |
|---|---|---|---|
| 生產(chǎn)能力 | 800kg/h | 適用原料 | 蔬菜 |
| 外形尺寸 | 1350*1100*900mm | 斬刀數(shù)量 | 6 |
| 斬刀轉(zhuǎn)速 | 3600r/min | 重量 | 500kg |
| 轉(zhuǎn)鍋轉(zhuǎn)速 | 70rpm |
千葉豆腐用80型斬拌機我公司生產(chǎn)的斬拌機*采用不銹鋼原料，結(jié)構(gòu)大方美觀，易清洗，達到國家儀器衛(wèi)生標準，工藝、設(shè)計合理，能確保肉制品的斬切細度，發(fā)熱小，斬切時間短，提高產(chǎn)品的彈性和出品率，斬拌機利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用，將肉及輔料斬成肉餡或肉泥，還可以將輔料、冰片、水與肉餡或肉塊在一起攪拌均勻。
千葉豆腐用80型斬拌機 斬拌機優(yōu)點：
1.斬刀均采用9Cr15天津產(chǎn)不銹鋼斬刀，鋒利耐磨，攪拌強勁，質(zhì)量好；
2.斬鍋是河北唐山澆鑄的，質(zhì)量在國內(nèi)排行前位；
3.優(yōu)質(zhì)的尼龍防滑底腳起到減震防滑的效果；
4.關(guān)鍵部件采用加工中心加工，加工精度高，采用青島合格減速機，保障設(shè)備運行平穩(wěn)、噪音低；
5.斬拌機設(shè)備應(yīng)用山東國標開元電機，電機具有啟動轉(zhuǎn)距大，絕緣耐熱等級高，過載保護性能好，特別適合在頻繁起動的工作環(huán)境下使用；
斬拌機操作時應(yīng)由專業(yè)人士操作，并能熟練掌握該設(shè)備性能。開機前必須檢查刀頭是否鎖緊，鍋內(nèi)及肉料中是否有異物，切勿帶入鍋中以免發(fā)生危險。每次的斬拌量應(yīng)少于80%的鍋容量。開始工作時首先啟動攪拌轉(zhuǎn)速按鈕，在慢慢倒料，斬拌均勻后在慢慢出料，出料過程中 也應(yīng)在慢速中進行。工作時發(fā)現(xiàn)機器有異常聲音時，應(yīng)立即關(guān)機檢查。每天工作結(jié)束后，應(yīng)及時對機器進行清洗。
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