詳細介紹
山東壓餅機介紹
它由機架、氣動元件、電器元件、加熱元件和成型模具組成,主要用于壓烤鴨面餅、雞蛋餅以及其他品種面餅的使用。可根據(jù)需要設(shè)定加熱溫度和加熱時間,能在設(shè)定的時間內(nèi)完成壓制和加熱工作,餅機可根據(jù)加工工藝要求更換模具壓制不同厚度和形狀的面餅。壓餅機速度快每小時可做近千張烤鴨餅(相當于人工20人以上)成本低每千張耗電量不足1元錢成型好由機器做出的烤鴨餅厚薄均勻、光滑圓潤好,速度快,效率高,應(yīng)用廣泛。
山東壓餅機操作方法:
使用時打開電源開關(guān),設(shè)定加熱時間和加熱溫度,按下啟動開關(guān),壓餅機模具壓下,設(shè)定時間終了時自動復位,調(diào)整氣缸上部的開關(guān)可調(diào)模具下降的速度。溫控表顯示上、下加熱溫度,達到設(shè)定溫度時自動停止加熱,低于設(shè)定溫度時自動通電加熱,達到設(shè)定的工作溫度時即可進行工作(注意:使用溫度不得超過100度)將定量的面坯放在模具上,按下啟動開關(guān),上模具壓下,加熱時間終了時上模具升起。
山東壓餅機特點
1、不粘鍋:容易脫模,產(chǎn)品廢品率大大減低,脫模不用食油,減少生產(chǎn)成本; 2、食品沒有黑底和油膩,在色澤和口感方面有明顯的改進;
3、減少工場油煙,改善工作環(huán)境,減低火災可能性,提高產(chǎn)品質(zhì)量;
4、本機模具成型好,面餅賣相好(干烙饃機可出餅花,無需另配烤箱,直接出成
品,減低投資成本)。