技術文章
人大附中經開區學校*“校試餐制”
閱讀:97 發布時間:2022-10-25高三、初三復學在即, 師生就餐安排、食品安全保障作為特殊時期復課開學后的重要一環備受學生及家長關注。日前,記者從人大附中經開區學校了解到,為保證復課后師生就餐安全,該校*“校試餐制",在學生正式復課前對學校餐飲流程進行每日演練,將復課前各項措施落實落細。
記者了解到,“校試餐"隊伍由校長負責、主管副校長牽頭、后勤保障中心具體協調,共計10多人,是專門為做好初高三學生復課后生活服務成立的工作隊伍。自4月17日開始,每天到了午間試餐時間,校長會帶領值班走進餐廳,根據要求,有條不紊地洗手、排隊、就餐,并到貼有學生姓名的座位上就餐,大家間隔一米,同向就坐,有效降低飛沫接觸的風險。為了保證疫情期間學生就餐安全,學校邊體驗邊現場辦公,發現問題及時告知后勤提出整改措施,進一步規范食堂從業人員的行為操作,壓實壓緊主體責任,全力護航師生們用餐安全。
4月27日高三學生正式開學復課后,學校還將繼續嚴格落實“陪餐制"。同時督導學生食堂每天按程序進行全面的消殺和通風,在食材的采購中,保證食材的安全衛生,努力做到飯菜豐富營養均衡。該校相關負責人表示:“試餐保的是安全,體現的是愛與溫暖。我們做的所有工作都是為了使學生們吃得安全、吃得健康,從而以良好的狀態備戰高考。"