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液壓自動開蓋高溫粽子煮鍋隨著天氣漸漸變暖，一年一度的端午節也即將來到又到了吃粽子的節日了，各個商家也積極備貨，怎樣才能的蒸煮粽子呢？重諾系列粽子鍋可以有效地解決問題，采用高溫高壓蒸煮鍋，液壓開門跟節省空間，可以有效地節省人力物力，自動開蓋高溫粽子煮鍋有需求的老板們可以咨詢我們。

液壓自動開蓋高溫粽子煮鍋設備主要特點：1.利用盤管循環蒸汽間接加熱，使鍋內溫度更均勻。2.蒸煮出料時鍋內湯汁不需要排出，可連續使用，鮮肉粽子殺菌釜節約了能源。3.鍋體外部用保溫層保溫，避免鍋內熱量散失及人員操作時高溫燙傷。4.鍋門結構改過去法蘭螺栓連接固定式為液壓快開式。并安裝了光電限位、聯鎖、互鎖功能。5.鍋門為充氣密封，在鍋上限水位安裝視鏡便于及時增補湯汁。6.多臺設備共用一臺液壓站，操作時可單一操作，節省空間降低成本。

粽子蒸煮鍋分類：1、按結構形式分為：可傾式蒸煮鍋、立式(固定)蒸煮鍋結構2、按加熱方式分為：電加熱蒸煮鍋、蒸汽加熱蒸煮鍋、燃氣加熱蒸煮鍋3、按工藝需要各采用帶攪拌或不帶攪拌設備。4、熱水循環式殺菌：鮮肉粽子殺菌釜殺菌時鍋內食品全部被熱水浸泡，這種方式熱分布比較均勻。5、蒸汽式殺菌：食品裝到鍋里后不是先加水，而是直接進蒸汽升溫，由于在殺菌過程中鍋內存在空氣會出現冷點，所以這種方式熱分布不均勻。6、淋水式殺菌：這種方式是采用噴嘴或噴淋管將熱水噴到食品上，殺菌過程是通過裝設在殺菌鍋內兩側或頂部的噴嘴中，噴射出霧狀的波浪型熱水至食品表面，所以不但溫度均勻無，而且升溫和冷卻速度迅速，能、快速、穩定的對鍋內產品進行殺菌，特別適合軟包裝食品的殺菌。

售后服務
1、設備安裝完畢后，對貴公司*的操作人員進行免費指導培訓，使之能夠掌握設備的操作方法和進行一般的維修保養。
2、在設備驗收交付使用之日起，對產品提供一年的免費保修，（含自然損壞零件費，電器元件除外，如屬貴公司人員由于操作不當所造成的損壞，經協商后只收取適當材料費）。保修期滿后，我公司對產品提供保修，只收取適當成本費，免收人工費。
3、為確保貴公司設備達到正常運轉效果，也為了節約我公司的維修費用，在保修期內保證定期派有專業技術人員對產品進行檢修和保養。
4、當設備出現故障，我方接到貴公司通知后，及時作出調動安排趕到現場維修，保證設備的正常運轉。
本機可根據特殊機型、特殊訂做，公司有專門研發設計部門，可按客戶提供方案改進或研發訂做 。本公司竭誠歡迎社會各界人士前來洽談業務