詳細介紹
全自動蝦片油炸機 油炸設備
優點
1、油、水、動物油的比重不同的原理在工作過程中產生自然分層,動物油脂沉入植物油下層,從根本上解決了傳統油炸機中殘渣、動物油脂、反復油炸使炸油酸化碳化而變質的問題。
2、對植物油層加熱有效控制上下油層對流,從而確保各種油層純凈,所炸食品色香味俱全、外觀美觀,提高了產品品質。
3、省炸油,利于環保本產品解決了傳統油炸機過熱干燥致使油大量揮發問題。油水混合技術使油層下面的水不斷產生少量蒸汽,并透入油層給炸油補充水分,從而抑制油不大量揮發;中部加熱工藝可根據需要控制溫度,有效緩解炸油的過氧化程度,抑制酸價的產生,從而延長了炸油的使用周期,減少浪費,比傳統油炸機節省油50%以上。
4、用植物油與動物油的比重關系,使油炸類食品浸出的動物油自然沉入植物油下層,這樣上層工作油始終保持純凈,可同時炸制各種食品,互不串味,一機多用,可增加您的經營品種。
5、本機裝有*的自動溫控裝置,油溫在常溫至250度之間任意調節。抑制因高溫而遭成的油的過氧化和酸化。
主要適用于較大的食品生產企業,特點是可以連續化生產,節能,節省人工,使產品的品質更統一。能源方面可選用電、導熱油、煤、天燃氣、液化氣以及外部循環加熱等。
全自動蝦片油炸機 油炸設備
特點:
(1)整機采用優質不銹鋼(SUS304)制作加工,油炸時間、油炸溫度、油位控制、油炸清理自動控制。
(3)設備配備自動過濾功能,能夠過濾出大的殘渣,產品炸制過程中所消耗的油相當于產品所吸收的油,節省炸油。
(4)*的煙箱更大限度的使燃燒更充分,節約大量的煤炭,減少支出。
(5)*的提升和排煙系統,使設備清洗維修更方便,干凈衛生。
(6)設備配有大功率的引風機,使燃燒更充分,節省能源。
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