任縣鼎茂機械廠
主營產品:面食機械、饅頭機、新型包子機、餃子機、麻花機、貝殼酥機、涼皮機、玉米膨化機、面條機、刀削面機、辣條機、洗面筋機、香酥果機、香酥果喂料機、食品切斷機、面粉膨化機、白糖白面膨化機、揉面機、和面機、冷面機、 ... |
任縣鼎茂機械廠
主營產品:面食機械、饅頭機、新型包子機、餃子機、麻花機、貝殼酥機、涼皮機、玉米膨化機、面條機、刀削面機、辣條機、洗面筋機、香酥果機、香酥果喂料機、食品切斷機、面粉膨化機、白糖白面膨化機、揉面機、和面機、冷面機、 ... |
參考價 | 面議 |
河北任縣鼎茂機械廠MT40 MT60 MT100型面條機是總結我廠多年來生產面條機的經驗,并吸取各類機型之長而創新設計的新型產品,從材料選用、客服噪音、安全特性、結構造型、都能力求符合當前的需求特點。尤其在衛生與安全方面,整機與面接觸部件均采用不銹鋼材料,其它零件也經防腐處理。
使用方法
加工面條分兩道工序:將準備好的水、面、100斤(面):28-30(水)混合均勻,再將兩輥調成較小間隙(旋鈕旋轉一周,前輥前進1.75mm)軋輥運轉中將濕面粉由面斗裝入夾縫內,使混合不勻的顆粒碾開。第二編適當增大間隙,將其軋成面片。(配合本廠生產的JM-10拌面機兩遍可成片,手工混合面遍數多一些,視熟練程度)。切條前的面片應在3-5mm厚,用卷面輥卷好,放在面斗支架上。
切條工序:
將所要切制面條規格的絲刀推入絲刀口,使絲刀傳動齒輪與機內齒輪接觸,用扳手轉動帶輪軸頭,順時針旋轉時向里推絲刀,軋輥可轉動時證明齒輪已咬合好。將軋面輥調整至無間縫,然后旋鈕松回約0.7-1圈,即為出條片厚1.5-2mm、這時可進行切條工作。
將放入面斗架上的面片端頭用手領入轉動中的兩輥中間,經再次軋制后自動進入絲刀,切出面條垂入托盤。見到出片端頭有彎曲不能進入絲刀時,可停機。
機將彎頭去掉(彎頭一般由于面硬或面厚造成)。操作者應及時將切出的面條領出、斷開,放入其它器皿。更換絲刀時用扳手按逆時針轉動帶輪軸頭,絲刀即可拉出,使用完畢后,將扳手取下。