上海雪藝制冷科技發(fā)展有限公司
主營(yíng)產(chǎn)品: 果蔬保鮮冷庫(kù),水果冷藏,水產(chǎn)海鮮保鮮冷庫(kù),安裝,醫(yī)藥冷庫(kù)工程 |
上海雪藝制冷科技發(fā)展有限公司
主營(yíng)產(chǎn)品: 果蔬保鮮冷庫(kù),水果冷藏,水產(chǎn)海鮮保鮮冷庫(kù),安裝,醫(yī)藥冷庫(kù)工程 |
2017-7-12 閱讀(372)
提 供 商 | 上海雪藝制冷科技發(fā)展有限公司 | 資料大小 | 56.4KB |
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資料圖片 | 【點(diǎn)擊查看】 | 下載次數(shù) | 38次 |
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上海祥和食品有限公司 【雞蛋保鮮冷庫(kù)】
110平方米雞蛋保鮮冷庫(kù),6月完工,已交付客戶使用半個(gè)月,驗(yàn)收完畢,一切正常使用,禽蛋保鮮冷庫(kù),鵪鶉蛋冷庫(kù)禽蛋保鮮冷庫(kù)溫度:2~5℃,保質(zhì)期:40天。禽蛋保鮮注意事項(xiàng):
1.禽蛋冷藏前應(yīng)先對(duì)冷庫(kù)消毒和通風(fēng),并經(jīng)過(guò)預(yù)冷,預(yù)冷的溫度一般為2~0℃,相對(duì)濕度為80~85%,約經(jīng)24小時(shí),蛋溫逐漸下降便可入庫(kù)貯藏。禽蛋存放前不可用水沖洗。清洗會(huì)破壞雞蛋原有的外蛋殼膜,使細(xì)菌和微生物暢通進(jìn)入蛋內(nèi),加速雞蛋變質(zhì)。雞蛋很臟時(shí)可以用保鮮袋或膜包起來(lái)再放。上海祥和食品有限公司 【雞蛋保鮮冷庫(kù)】
2.出庫(kù)升溫
出庫(kù)時(shí)應(yīng)將蛋放在特設(shè)的房間,使蛋的溫度逐漸回升,防止出汗。當(dāng)?shù)皽厣奖韧饨鐪囟鹊?~4℃時(shí),便可出庫(kù)。上海祥和食品有限公司 【雞蛋保鮮冷庫(kù)】