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syx-100q邵陽(yáng)100型豆干煙熏爐多少錢(qián)一臺(tái) 蒸熏煮設(shè)備

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  • 2024-03-04 09:14:17
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【簡(jiǎn)單介紹】

邵陽(yáng)100型豆干煙熏爐多少錢(qián)一臺(tái)諸城舒克機(jī)械工廠地址位于山東省濰坊市諸城市密州街道后黃疃工業(yè)園,如果您打算前來(lái)我廠試機(jī)考察,可以提前通知我們的客服人員,我們可以幫您提供路線規(guī)劃建議,到達(dá)諸城后,舒克機(jī)械有專門(mén)的接送車(chē)輛和人員,需要接送請(qǐng)通知我們,舒克機(jī)械全體員工熱忱歡迎各位朋友前來(lái)我廠考察采購(gòu)設(shè)備。

【詳細(xì)說(shuō)明】

邵陽(yáng)100型豆干煙熏爐多少錢(qián)一臺(tái)

諸城舒克機(jī)械專業(yè)生產(chǎn)豆干煙熏爐。

常年備有樣機(jī)可供客戶試機(jī),您可以攜帶產(chǎn)品前來(lái)我廠進(jìn)行試機(jī),我們?cè)谘贫垢僧a(chǎn)品方面有非常豐富的經(jīng)驗(yàn)。

諸城舒克機(jī)械工廠地址位于山東省濰坊市諸城市密州街道后黃疃工業(yè)園,如果您打算前來(lái)我廠試機(jī)考察,

可以提前通知我們的客服人員,我們可以幫您提供路線規(guī)劃建議,到達(dá)諸城后,舒克機(jī)械有專門(mén)的接送車(chē)輛和人員,需要接送請(qǐng)通知我們,舒克機(jī)械全體員工熱忱歡迎各位朋友前來(lái)我廠考察采購(gòu)設(shè)備。

豆干產(chǎn)品是豆腐制品的深加工產(chǎn)品,經(jīng)過(guò)煙熏后的豆干色澤鮮艷,風(fēng)味別致,除了富含豆制品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,口味也更加多樣,所以熏豆干制品受到許多人的喜愛(ài)。

 

舒克品牌豆干煙熏主要由箱體、發(fā)煙裝置、循環(huán)風(fēng)裝置、換熱裝置、及控制系統(tǒng)等組成。

1、烘干系統(tǒng):本機(jī)器采用電加熱方式,對(duì)爐內(nèi)產(chǎn)品直接加熱。通過(guò)調(diào)節(jié)爐體控制箱的按鈕,直接進(jìn)行加熱。

2、箱體:將制品掛在掛車(chē)上,送入爐體內(nèi),關(guān)好爐門(mén),即可按設(shè)定工藝參數(shù)進(jìn)行蒸煮等加工。爐體內(nèi)部所有構(gòu)件及外壁均采用不銹鋼制造,耐腐蝕。

3煙熏裝置:發(fā)煙裝置一共有三層。頂層的驅(qū)動(dòng)裝置帶動(dòng)立軸轉(zhuǎn)動(dòng)。立軸在上層裝一個(gè)攪拌器。存放在上層的木屑,在攪拌器作用下送到中層的托盤(pán)上。燃燒盤(pán)通電后,打開(kāi)發(fā)煙開(kāi)關(guān)按鈕,,鋸沫受熱緩慢燃燒而發(fā)煙,被風(fēng)機(jī)通過(guò)進(jìn)煙管道將煙氣送到爐體內(nèi)熏制熟品。煙量和風(fēng)量均可用蝶閥調(diào)節(jié)。

4、風(fēng)循環(huán)裝置:爐體頂部裝有電動(dòng)風(fēng)機(jī),大功率和大風(fēng)量確保爐內(nèi)升溫,使各處溫度均勻*,保證制品的質(zhì)量穩(wěn)定可靠。

 

豆干煙熏爐的操作流程如下:

1.豆干煙熏爐在操作的時(shí)候首先將食物提供的煙熏推車(chē)托盤(pán)上,一般煙熏推車(chē)根據(jù)型號(hào)和產(chǎn)量上面可放置6-18層不銹鋼盤(pán)子,將每層的盤(pán)子/篩子全部擺滿。注意:每塊直接要留一公分的間隙。

2、干燥是重要的工藝過(guò)程,直接決定接下來(lái)的工藝結(jié)果。如果發(fā)現(xiàn)煙熏效果異常,我們就建議您先檢查干燥過(guò)程是否正確。不*干燥直接導(dǎo)致煙熏效果不佳。干燥質(zhì)量與溫度的上升和風(fēng)的流動(dòng)是否平衡有很大的關(guān)系。煙熏爐提供強(qiáng)風(fēng)循環(huán)和熱能均勻分配系統(tǒng),使整個(gè)爐內(nèi)充滿干燥氣流,縮短加工時(shí)間,帶來(lái)高出品率。

3、將放滿的推車(chē)推到煙熏爐里面。關(guān)上爐門(mén),通過(guò)煙熏爐左側(cè)控制按鈕或者PLC電腦控制面板,設(shè)定溫度和時(shí)間,即可升溫,表皮稍微烘干后打開(kāi)發(fā)煙開(kāi)關(guān),煙霧即可在煙熏爐爐體內(nèi)部。煙熏時(shí)間到后自動(dòng)報(bào)警,關(guān)閉發(fā)煙開(kāi)關(guān),打開(kāi)排煙開(kāi)關(guān),將煙霧排到室外后,打開(kāi)煙熏爐,即可看到煙熏完成。

4、煙熏質(zhì)量取決于先前的干燥過(guò)程。在煙熏爐頂部,渦輪風(fēng)扇大功率超低音運(yùn)轉(zhuǎn),且為*模式設(shè)計(jì)。經(jīng)過(guò)一段升溫過(guò)程,系統(tǒng)配置的氣流調(diào)節(jié)裝置均勻地分配風(fēng)到任意爐內(nèi)的各個(gè)角落,所以短時(shí)間內(nèi)可實(shí)現(xiàn)均勻干燥并且在煙熏過(guò)程中使得上色均勻。

上面我們?yōu)榇蠹医榻B的就是豆干煙熏爐使用的時(shí)候,可以采取的處理方法,希望以上介紹能夠?yàn)槟鷰?lái)一定的提示和幫助。

 

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