李霞
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鏈板網帶式清洗凈菜生產線工作流程:
凈菜生產線工藝流程:物料→預處理→切分(塊、絲、丁等)→清洗→保鮮處理(防褐或殺菌)→瀝水→金屬檢測→包裝→預冷→銷售
鏈板網帶式清洗凈菜生產線工作流程
1.首先從蔬菜基地采摘回來的蔬菜需要進行粗處理,先將爛葉摘掉,然后再切根,切根后直接輸送到蔬菜清洗機里面
2.然后通過蔬菜清洗機對蔬菜進行清洗以及去農殘,臭氧殺菌后,可以將蔬菜表面和農藥殘留去掉,,通過網帶sh送到出口,網帶運行平穩,高壓噴淋清洗,可自動接高壓噴淋,水可循環利用,耗能低,是優質的環保蔬菜清洗機
3.做凈菜生產線主要分為根莖類和葉菜類,葉菜類需要用氣泡蔬菜清洗機,臭氧清洗機,噴淋清洗機清洗后的蔬菜整齊有序,根莖類的蔬菜需要用到去皮清洗機和不去皮清洗機,拋光清洗機等等,每個凈菜加工的生產線,產量不同,要求不同,凈菜生產線都是不同的,所以在您購買前,請到我明超機械公司考察,為您提供優質的凈菜生產線,
4.去皮清洗機和不去皮的清洗機區別在于,去皮清洗機是針對根莖類的蔬菜驚醒qup 清洗,清洗效果非常好,去皮率高。不去皮清洗機主要用于根莖類不去皮清洗設備,不去皮清洗機采用的是軟毛刷進行清洗,采用高壓噴淋進行清洗,清洗量大,占地面積小,可有效將根莖類的蔬菜清洗掉泥沙和在職。
5.切菜機主要是根據根莖類和葉類菜進行清洗切制好的果蔬輸送到漂燙機進行漂燙或者預煮,首先先設置好時間和溫度 ,由網帶慢慢的輸送果蔬在加熱水槽內走一遍,加熱水槽內的水溫度在1-98℃可調,用戶和企業可根據用戶的需求設置時間,設備大小請廠家。
6.蔬菜挑選工作臺:蔬菜挑選工作臺主要用于蔬菜的輸送挑選工序,采用優質不繡鋼材質,安全衛生,*符合食品衛生要求。全自動凈菜加工設備
7.漂燙好的蔬菜,由網帶輸送到冷卻機里面,使漂燙好的果蔬,迅速在冷卻機里冷卻,也可用磁化水,使果蔬達到保鮮的目的,具體廠家還要根據您的需求單獨設置。
8.多層烘干機就是利用多層網帶烘干果蔬,相對于自動化操控強,溫度和濕度可根據工藝來確定時間,加熱方式采用蒸汽加熱和電加熱兩種。農產品合作社和企業可以根據自己的需求,選擇合適的烘干設備
適應范圍
主要適用于果蔬清洗加工,凈菜加工,鮮切菜加工,即食蔬菜加工,速凍蔬菜加工,脫水蔬菜加工的清洗、切制、風干、烘干、脫水、包裝等處理。
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