李霞
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操作方式 | 間歇式 | 電壓 | 380V |
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干燥介質 | 空氣 | 適用物料 | 多種可用 |
應用領域 | 食品 |
家用小型茄子烘干脫水機器
茄子使用的烘干機同時還適用于花卉、中藥材、調味品、水果、豆制品、寵物食品、食用菌、面片、污泥,肉制品,紙板等等。家里一些蔬菜比如豆角,辣椒。土豆都可以用來烘干,這樣買一臺小型的烘干機就可以進行操作,烘干機型號有24盤,48盤。96盤,144盤。還有192盤,還有更大的,家里用烘干小產量的就用24盤或者是48盤的就可以了,烘干時間在8-12小時左右,適用電加熱,安全方便,
家用小型茄子烘干脫水機器
茄子先使用切片機進行切片或者切條在進行烘干,尺寸一般是厚約6~10毫米,使用蒸煮機漂燙,然后曬干或烘干,即成茄子干。一種嫩茄子直接切片曬干生茄干。咱們這里提倡用烘干機的,因為什么呢,烘干機烘干出來的茄子重要的一點是色澤,茄子重要的加工工藝是不變色,這樣烘干出來的蔬菜才算是成功,在烘干之前不發生變色的原因是要先進行漂燙,:切瓣后,把茄子剖面朝上、地擺放在網格盤上,將網格盤插入物料車,將物料車推入烘干房,溫度設定58°C,時間12小時,無需翻動。蔬菜的烘干時間一般是在8-12小時之間,根據蔬菜品種來進行研究,
茄子片烘干機機器性能:
1.烘干效果好,房間內均勻布風,溫度可自由調節,干燥后的 茄子含水均勻,顏色理想。
2.設備與烘房隔離分開運行,因此茄子不會接觸二氧化硫氣體,更不會出現火災。
3..設備分底通風、側通風、和頂通風三種,可根據不同的物料和客戶要求設計制作,并配備強大風向交流系統,使整個烘房氣流充足。
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