諸城鵬福特機械廠
主營產(chǎn)品: 真空干燥箱,真空淹漬機,真空煉油機,紅薯烘烤線,薯條生產(chǎn)線,巴士殺菌線 |
諸城鵬福特機械廠
主營產(chǎn)品: 真空干燥箱,真空淹漬機,真空煉油機,紅薯烘烤線,薯條生產(chǎn)線,巴士殺菌線 |
參考價 | 面議 |
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更新時間:2018-08-17 15:15:59瀏覽次數(shù):597
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全自動不銹鋼雞產(chǎn)品豬產(chǎn)品真空腌漬機槳葉圓弧形,*設(shè)計,使腌料分布均勻,對產(chǎn)品表層不造成傷害,使產(chǎn)品的柔嫩性和外觀得到提高。是在真空狀態(tài)下,利用物理沖擊的原理,讓肉在滾筒內(nèi)上下翻動,相互撞擊、摔打,達到腌漬作用,使肉均勻的吸收腌漬,提高肉的結(jié)著力及產(chǎn)品的彈性,通過我們廠家生產(chǎn)的大小型真空滾揉機能使肉體蛋白質(zhì)分解成水溶性蛋白,易被人體吸收,真空滾揉機具有肺呼吸功能,讓產(chǎn)品在滾筒內(nèi)膨脹、縮小了往復(fù)運動,改善了肉組織的結(jié)構(gòu),提高了切面效果。電機變速箱、真空泵、電器部件均采用國家, 全自動不銹鋼雞產(chǎn)品豬產(chǎn)品真空腌漬機 適用范圍:
適合產(chǎn)品有:魚類、肉類、禽類、海鮮、金針茹、當(dāng)肉塊或者雞鴨等肉食品進入滾揉機后,經(jīng)設(shè)備筒體慢速柔和的翻滾,使肉塊得到均勻的擠壓、加速肉塊中鹽 溶性蛋白的釋放及同時能使添加料(淀粉等)與肉體蛋白質(zhì)互為溶合,以達到肉 質(zhì)變嫩、增加肉塊的保水性、口感好、顏色及切片紋理美觀、出品率高的目的。嫩、色澤自然美觀,可大大提高出品率,增強肉制品的高品位 :
1設(shè)定滾揉工作時間
2設(shè)定間歇滾揉時間
3連續(xù)滾揉。間歇滾揉。反轉(zhuǎn)出料
4電器控制均采用防水電腦控制