諸城市瑞澤機械有限責(zé)任公司
主營產(chǎn)品: 全自動行星炒鍋,清洗烘干設(shè)備,解凍機,滾揉機,絞肉機 |
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主營產(chǎn)品: 全自動行星炒鍋,清洗烘干設(shè)備,解凍機,滾揉機,絞肉機 |
參考價 | 面議 |
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更新時間:2016-08-25 16:08:30瀏覽次數(shù):335
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多功能斬拌機可編程控制電腦高速斬拌機是我公司多年生產(chǎn)經(jīng)驗研制開發(fā)的高技術(shù)含量產(chǎn)品。整機主體采用不銹鋼制作,結(jié)構(gòu)合理,加工精度高,便于操作及保養(yǎng),關(guān)鍵部件選用進(jìn)口元件。該機可在真空狀態(tài)加入CO2或N2斬拌物料,通過電腦高速斬拌機斬拌的物料可提高出品率,減少氣泡,增強彈性,充分提取蛋白,使物料與輔料及水充分結(jié)合,乳化效果好,確保產(chǎn)品達(dá)到*品質(zhì)。
多功能斬拌機真空斬拌機產(chǎn)品特點:
1.整機采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料制作,堅固耐用、易于清洗。
2.采用*的可編程控制器和觸摸屏,實現(xiàn)*的操作控制。
3.溫度、時間、轉(zhuǎn)數(shù)可顯示并設(shè)定??煽刂?斬拌時間。
4.主軸轉(zhuǎn)數(shù)Ⅰ型為200/1800/3600轉(zhuǎn)/分;Ⅱ型為變頻八位調(diào)速300~4500轉(zhuǎn)/分。
5.斬刀與斬鍋間隙為1.0~1.5mm,確保斬拌效果。
6.關(guān)鍵部件采用進(jìn)口元件,如斬刀、軸承、變頻器、可編程控制器、觸摸屏、電氣元件等。
7.Ⅱ型采用變頻調(diào)速,可節(jié)省電能30%左右。
8.主電機符合歐盟標(biāo)準(zhǔn)。
技術(shù)參數(shù):
型號 | ZZB-200Ⅰ | ZZB-200Ⅱ | ZZB-330 |
生產(chǎn)能力(kg/次) | 100~140 | 100~140 | 240~260 |
容積(L) | 200 | 200 | 330 |
額定功率(kW) | 62.27 | 85.27 | 115.27 |
斬刀數(shù)量(把) | 6 | 6 | 6 |
斬刀轉(zhuǎn)速(rpm) | 200/1800/3600 | 300~4500變頻調(diào)速 | 200/1800/3600 |
斬鍋轉(zhuǎn)速(rpm) | 變頻調(diào)速 | 變頻調(diào)速 | 變頻調(diào)速 |
出料盤轉(zhuǎn)速(rpm) | 變頻調(diào)速 | 變頻調(diào)速 | 變頻調(diào)速 |
真空度(kPa) | -80~-85 | -80~-85 | -80~-85 |
主機尺寸(mm) | 2480×2080×1950 | 2480×2080×1950 | 3600×2350×2100 |
安裝尺寸(mm) | 4500×3500×3500 | 4500×3500×3500 | 4500×3500×3500 |
重量(kg) | ≈4800 | ≈5000 | ≈7000 |