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魚罐頭鹵煮流水線,預煮鹵制機

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  • 廠商性質 生產商
  • 所在地 濰坊市

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更新時間:2019-07-12 09:03:41瀏覽次數:657

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產品簡介

適用范圍 休閑食品廠設備 用途 蒸煮
魚罐頭鹵煮流水線,預煮鹵制機是我公司針對鹵制產品,設計的一款連續自動化的鹵煮設備。(帶提升)設備適用于禽類、肉類的預煮鹵制工藝,具有溫控性好,效率高,節省人工等特點。

詳細介紹

 

 

    魚罐頭鹵煮流水線,預煮鹵制機是我公司針對鹵制產品,設計的一款連續自動化的鹵煮設備。(帶提升)

1、設備除電機、軸承等標準件外均采用不銹鋼SUS304/2B材料制作,*符合出口食品衛生要求。

2、設備設有上下兩層網帶保證物料全部浸煮在煮制池內,設備配有循環泵讓煮制池內的水流動起來保證池內用水溫度的均勻。

3、設備帶有自動恒溫裝置,雙層保溫材質,漂燙的溫度在常溫-100℃之間可調,加熱可以采用電加熱和蒸汽加熱兩種方式。

4、當煮制機工作時,煮制機內的水能循環往復有序流動及充分混合,趨使煮制機內水溫均衡*。既達到提高物料預煮質量的均勻性和穩定性的目的,又可避免因煮制機內局部溫度過高而燙傷物料。

5、物料經前段傳送帶輸送至預煮區域,預煮槽底部設有蒸汽管道,管道上設有蒸汽出口,通入蒸汽后蒸汽能夠均勻分散在蒸汽槽內,使槽內溫度均勻*。

6、設備前后段均設有溫控儀以確保設備前后兩段溫度*。

7、設備上蓋有廢氣出口,多余廢氣由此排出進行收集后再利用。

8、物料經傳送帶在蒸煮槽內勻速前進,傳送帶運行速度根據蒸煮時間可調。

9、設備下端設有冷凝水出口方便冷凝水的集中處理,以防冷凝水從設備的周邊流出造成環境的不便。

10、設備分為預煮和煮制兩段,物料現在預煮槽內過水后再進入后面較長的煮制槽內,這樣可有效避免污染整個槽體內部的水。

 魚罐頭鹵煮流水線,預煮鹵制機設備特點:

1、設備適用于禽類、肉類的預煮鹵制工藝,具有溫控性好,效率高,節省人工等特點。

2、入料、潤水、蒸煮、出料、等工序可連續作業,無需間斷。具有勞動強度小、功效高、便于操作、省人、省力等優點。

3、蛋白質適度變性好,提高原料利用率,蛋白質消化率>80%,一般可控制在85%-93%,從而提高原料出品率及產品質量。

4、本機帶有內膽設計,這樣有利于泥沙和雜質的清除更有效。

5、網帶提升系統采用螺旋絲桿電驅動,網帶升起更加輕松自如,且能自動定位,使槽體及網帶的清洗變得更方便。

售后服務:

1、服務宗旨:快速、果斷、準確、周到、*

2、服務目標:服務質量贏得用戶滿意
3、服務效率:保修期內或保修期外如設備出現故障,供方在接到通知后,維修人員zui快的時間內可達到現場并開始維修。
4、服務原則:產品保修期為十二個月,在保修期內供方將免費維修和更換屬質量原因造成的零部件損壞,保修期外零部件的損壞,提供的配件只收成本費,由需方人為因素造成的設備損壞,供方維修或提供的配件均按成本價計。

 

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