全自動肉餡拌餡機(jī) 獅子頭丸子拌餡設(shè)備原理：
拌餡機(jī)槳葉采用優(yōu)質(zhì)304不銹鋼材質(zhì)制作，旋轉(zhuǎn)的雙軸多槳葉結(jié)構(gòu)
使物料和輔料充分混合、均勻攪拌
物料槽，容積大，效率高
每根攪拌兩端的軸承座內(nèi)采用多層密封結(jié)構(gòu)，防止真空泄露、肉料外溢及潤滑油滲
旋轉(zhuǎn)的雙軸多槳葉結(jié)構(gòu)攪拌軸使物料翻滾并作順時針、逆時針方向的來回運轉(zhuǎn)
使肉料和淀粉、鹽及香辛料等輔料充分混合、均勻攪拌
能大限度地提取蛋白
攪拌后的肉料肉質(zhì)緊密、無氣泡、色澤鮮艷、彈性好
全自動肉餡拌餡機(jī) 獅子頭丸子拌餡設(shè)備優(yōu)點：
1、效率高，混料速度快
2、自動出料，勞動強(qiáng)度更低
3、旋齒排列形式使物料混合更均勻，單次裝料量更多
4、三層密封保護(hù)使設(shè)備使用壽命更長，清洗更方便
5、 以不銹鋼為原材料，結(jié)構(gòu)緊湊美觀、易清洗。
6、 主要部件采用數(shù)控機(jī)床加工，確保了加工的精確度。
7、 選用進(jìn)口軸承、電機(jī)符合歐標(biāo)，抗過載能力強(qiáng)。
8、 防水控制面板達(dá)IP65級，人性化設(shè)計，操作簡單安全
9、 出料口采用人性化設(shè)計，降低出料時的勞動強(qiáng)度，出料快、干凈。
10、 翻轉(zhuǎn)攪拌，正轉(zhuǎn)出料
11、 出料時旋出料口，正轉(zhuǎn)旋轉(zhuǎn)絞龍，即可出料
拌餡機(jī)是肉類工業(yè)加工腸類制品中常見的攪拌設(shè)備。其用途是把各種不規(guī)格的顆粒狀原料肉與其它輔料按工藝要求進(jìn)行攪拌，使原料得到充分的混合，以滿足不同肉制品的需要。是用于調(diào)勻各種餡料，調(diào)料，輔料的常用設(shè)備，效率高，便于操作，增加口感，使餡料爽滑可口，是制作腸類產(chǎn)品、粒狀、泥狀混合腸類產(chǎn)品、丸類產(chǎn)品的設(shè)備，同時也是生產(chǎn)水餃、餛飩類面食產(chǎn)品的餡料攪拌必要設(shè)備。
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食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)