詳細介紹
諸城市英杰機械設備有限公司連續油炸機,設備采用食品級304不銹鋼材質制作,加熱能源可用煤炭、天然氣、電,還可連接導熱油爐、鍋爐,特殊尺寸及要求可根據用戶需求制作。
1、油炸生產線內槽厚3.0mm,外包裝厚度1.0mm,煙罩厚1.2mm,入料擋板涂覆(防止掛漿的雞塊粘連),入料口長度260mm,入料擋板厚度4mm,網帶支架2mm,網帶全部采用不銹鋼S304材質,機架采用50*50*2的不銹鋼方管。
2. 采用壓浮網帶設計,油炸過程中產品上浮時能保持 產品油炸色澤均勻,不會產生上浮食品油炸不均勻的現象。
3.采用刮渣過濾統,油炸食品過程中產生的廢渣通過底部刮渣來排除食品殘渣。其優點排渣干凈沒有死角,不留殘渣,保持內部清潔,清洗方便。
4.采用PLC電腦控制面板,溫度數碼顯示,溫度可調,輸送速度采用變頻調速,油炸時間可調,油溫控制在150-200℃(根據產品油炸工藝自由設定,建議油溫不超過220度)
5.設計有自動吊起功能,網帶可吊起,方便清洗。
6.采用機頂集中排油煙氣罩,油炸產生的煙氣不會外散,也可隨時拿掉。底部設有可移動的輪子。
*可根據客戶油炸產品的工藝要求、產量不同加工定制!
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