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技術文章

袋裝藕塊藕片巴氏殺菌機大大提高了滅菌的成功率

閱讀:1348          發布時間:2018-11-19
  袋裝藕塊藕片巴氏殺菌機采用SUS304不銹鋼制作,減少污染,確保衛生質量:生產連續,無極調速,可任意調節殺菌滅菌溫度、速度。該機運行平穩,噪音低。適用于各種大小罐型:馬口鐵質圓罐、柱形玻璃瓶,直徑30-160m,高度50-180mm:產品規格可根據客戶要求訂制,殺菌箱體、冷卻箱體長度與寬度可任意選定。溫度可任意設定、自動控制、保持恒定溫度、自動記錄:采用強制驅動、縮短殺菌時間、能使罐頭內溫度均勻、保證殺菌質量:采用提升機輸送、減輕勞動強度,節約開支:采用提升機與殺菌同步機構,實現自動輸送。
  袋裝藕塊藕片巴氏殺菌機使用方法:
  1.接通電源,該設備為三相四線,其中一根雙色線為零線(請專業人員進行連接線作業,以防對設備造成損害)
  2.打開電源開關,設定溫度設定溫度過程為按SET,按右鍵調適需要調整的位數,按上下鍵設定具體的數值,設定好后在按一次SET鍵確認。
  3.打開殺菌開關,設備開始升溫,溫度升到設定值后自動停止,在工作過程中溫度下降升溫自動工作。
  4.溫度升到設定值后,打開網帶開始運行,進行殺菌。
  5.網帶運行速度用電器箱內部的變頻器進行調整,旋鈕順時針旋轉為提高速度,反之速度降低。
  袋裝藕塊藕片巴氏殺菌機技術特性:
  1、設備除電機、軸承等標準件外均采用不銹鋼sus304/2b材料制作,*符合出口食品衛生要求。本機系列適用于蔬菜殺表、脫水蔬菜、腌漬菜、低溫肉制品、奶制品等食品的滅菌。滅菌溫度、速度可根據工藝要求設定。
  2、該機采用sus304不銹鋼網帶,藕片巴氏殺菌機批發,網帶強度高、伸縮性小、不易變形、易保養等特點,藕片巴氏殺菌機原理,整機運行平衡、噪音低,大大提高了工作效率。
  3、本機加熱源為蒸汽加熱,帶有自動控制進汽裝置,減少能源浪費。
  4、本機傳動系統采用調速減速電機,使輸送帶傳送速度可調,殺菌工藝具有“隨意性”。
  袋裝藕塊藕片巴氏殺菌機*解決了滅菌過程中因為自動化程度低而造成的“隨意性”加強了“一致性”,大大提高了滅菌的成功率,是理想的生產線設備。袋裝藕塊藕片巴氏殺菌機采用巴氏殺菌工藝,用于榨菜、雪里紅等腌漬菜、低溫肉制品、果凍、酸豆奶制品等食品飲料充填封口后:清洗-殺菌-冷卻-干燥,與系列設備配套,達到自動、安全衛生的生產目的。

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