電加熱油水混合油炸機的特點： 
1、采用新技術和*工藝制造； 
　　2、自動控溫、加熱均勻、溫度恒定、保證食物營養： 
　　3、利用“油水分離"的原理，炸油中的殘渣自動濾出，保證炸油清潔，炸油可*使用，不會變黑。 
　　4、一機多用，可連續油炸各種食品，不串味
　　5、、無油煙，保證操作人員的身體健康： 
　　6、“油水分離"油炸機操作簡單，可單人操作。
　　7、該機節能50%，節油40%，是本公司通過引進、消化吸收*進技術、研制開發的一種節油、環保、衛生、實用的高新食品設備。
　　花生油炸機此設備適用于肉類、水產、蔬菜、面食等制品的油炸加工，以電、煤為加熱能源，操作簡單、安全、易清洗、維修方便、節省油耗。設備由手動起吊系統、電起吊系統、*的產品輸送系統、排渣系統、加熱系統、排煙系統、電氣系統等組成，內部采用*的油水混合技術，*改變了傳統油炸設備的結構，從根本上解除了傳統油炸機的弊端。全不銹鋼結構,做工精細,美觀、堅固、耐用。