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　　包子機的性能和特點1、新型機頭，進料雙變頻控制，運行穩定。2、包子機按照面點工藝要求的動力學原理設計，確保了制品密度高，彈韌性強，持水性好，表面光亮細膩，花紋整齊，口感滑爽，其品質遠遠超過手工制作產品。3、自動化程度高，定量準確，制品大小均勻，皮餡比例隨意可調，一人可操作，工作效率相當于8到12個工人手工制作。4、一機多用，可生產各種包子、小籠包等各種包餡產品和饅頭、南瓜餅等。5、主要機件采用不銹鋼制作，外形美觀，符合國家食品衛生標準。6、機身輕巧，結構合理，成型、進餡、進面與控制板均獨立電機帶動，維修清洗方便。7、適應各種等級面粉和各種工作場所，特別適合小本創業和餐廳、工廠、學校及*食堂使用。