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設備簡介：

本設備架體和外罩是用不銹鋼焊接而成，滾筒采用復合材質鋼板制造而成，機械性能穩定，采用全封閉鏈輪傳動，布局合理，安全，衛生，操作方便，炒制均勻，順時針方向轉動正常炒貨，逆時針方向轉動出材料，炒出的芝麻飽滿膨脹可以達到芝麻油和麻醬加工生產要求。

炒貨機的發展離不開炒貨行業的支持，同時炒貨行業的發展也促進堅果炒貨行業技術進步與發展，隨著炒貨行業的壯大，對其技工技術及加熱方式提出了更高的要求和更新的概念，從炒貨行業加工發展過程來看，炒貨行業對炒貨機的節能，環保，質量，溫度，速度都有了更高的要求。從堅果炒貨的加工工藝發展趨勢來看，低碳概念，節能降耗已成為工業發展的趨勢，炒貨行業也不例外，電磁炒貨機是目前世界上節能zui環保的炒貨機械，碳排放為零。炒貨行業對炒貨的質量也在精益求精，控制的溫度可以保證炒貨的質量。每一次炒制色澤、含水度都保證一致，保證產品的口感達到榨油質量的統一標準。人力資源的緊張、使得炒貨機操作更簡便、快速。總的來說炒貨機將向智能化、環保、節能、省時、溫度、炒貨范圍廣、操作簡便的方向發展。

電磁加熱優勢：

電磁加熱方式采用*的電磁感應渦流加熱原理。它利用電流通過繞制在加熱器外壁的線圈產生磁場，磁場遇到鐵質鍋具時即產生無數小渦流，使內部鐵分子劇烈運動從而自行高速發熱，達到加熱物體的目的，電磁旋轉炒鍋作為食品加工的一種新型設備,它打破了傳統的明火及夾層鍋（不用先加熱導熱油；也不用先燒開了水再用蒸氣加熱）方式，熱效率高達95%，節能環保，無明火，更安全，沒有余熱，可實現控溫，設備可連續使用10年或以上，可調節正轉反轉，轉速快慢，可實現無人值守自動翻炒，加熱均勻，不糊鍋。以操作簡單、方便、加熱快、效率高、節能并且無明火、無煙、無廢氣、無污染；安全、環保、美觀、耐用等優點著稱。 可調節正轉反轉，轉速快慢，可實現無人值守自動翻炒，加熱均勻，不糊鍋。以操作簡單、方便、加熱快、效率高、節能并且無明火、無煙、無廢氣、無污染；安全、環保、美觀、耐用等優點著稱。

電磁炒貨機使用注意事項：

a.設備使用前要先檢查所使用的電路是否可以承受本設備的負荷 ，并正確把線路接地。

b.開機前準備，檢查設備各部件安裝完好，在齒輪上加機油并保持該處清潔以減少磨擦，延長使用壽命。

c.啟動電機使圓筒轉動；圓筒預熱到50℃左右即可進料，待物料炒到合適時即可按下正反開關物料即陸續外出。

d.設備停機應關掉電源。