諸城優特食品裝備有限公司

 總：孫建全 ：

*小魚仔真空低溫油炸機：  

 　 諸城市優特食品機械裝備有限公司坐落在風景優美秀麗的龍都街道土墻工業園，是一家集研發、生產、于一體的現代化食品機械裝備有限公司，隨著社會的發展和人們生活水平的提高，大家對食品質量和衛生要求更加嚴格，對食品的要求也擺在了食品廠家的面前，針對不同客戶需求，我公司引用*生產工藝和控制技術，通過我們的不懈努力，為國內食品生產廠家提供先進的自動化生產流水線和的生產工藝，給廣大客戶降低了生產運營成本，提高了產品出成率，為客戶產品標準化生產提供了平臺，獲得了客戶的高度評價和認可。我公司主營低溫真空油炸機，肉類加工設備斬拌機、真空滾揉機、煙熏爐等機械，真誠歡迎新老客戶前來公司實際考察，真誠合作！

*小魚仔真空低溫油炸機：

真空油炸食品優點：

 1、保色作用：采用真空油炸，油炸溫度大大降低，而且油炸鍋內的氧氣濃度也大幅度降低。油炸食品不易褪色、變色、褐變，可以保持原料本身的顏色。如獼猴桃極易受熱褐變，若采用真空油炸，可以保持其綠色。

   2、保香作用:采用真空油炸，原料在密封真空狀態下被加熱。原料中的呈味成份大多數為水溶性，在油脂中并不溶出，并且隨著原料的脫水，這些呈味成份進一步得到濃縮。由此采用真空油炸技術可以很好地保存原料本身具有的香味。

   3、降低油脂劣變程度：炸用油的劣化包括氧化、聚合、熱分解，而以水或水蒸汽與油接觸產生水解為主。在真空油炸過程中，油處于負壓狀態，溶于油脂中德氣體很快大量逸出，產生的水蒸汽壓力較小，而且油炸溫度低，由此，油脂的劣化程度大大降低。

工藝流程：

原料→篩選→清洗→切片→殺青（護色）→瀝水→冷凍→解凍→浸漬→清洗→瀝水→真空油炸→真空脫油→調味→產品包裝

*小魚仔真空低溫油炸機：

1、保證產品健康安全。該設備與食品直接接觸的主要部件全部采用不銹鋼制作，符合HACCP的要求。而且它的軸封關鍵部件全部采用德國產品，保證了產品的質量。另外，它還配有專門的洗油裝置及排污口，潔凈衛生。并且該設備也防止灰塵進入油炸鍋內。這樣的設備生產出來的產品還有什么理由讓消費者不能放心食用呢？

2、保證產品天然綠色。生產產品的時候，在給不銹鋼列管加熱的階段，該設備能夠迅速升溫，而且油溫恒定，保證了產品的色，香，味，形具佳。

3、效率高，環保節能。該設備擁有十分先進的脫油裝置，它主要采用齒輪減速、電機一體的馬達，直接與貨籃軸連接，脫油迅速，自由減速停機，不會出現皮帶傳動的打滑現象，保障產品的完整形狀，不破碎，成品率高。并且它還采用雙級真空系統，高效冷凝器，保證真空（表壓）可達-0.1MPa,可縮短加工時間，提高效率，含油率低。

*小魚仔真空油炸機：

售后服務：
1、自購機之日起，在正常使用情況下，一年內如發現確因制造質量問題，廠方給予免費保修
2、因用戶操作不當，超負荷，碰撞，進入異物等原因而造成零件或整機損壞的，本廠提供維修服務，費用由用戶承擔。
3、軸承、螺栓、皮帶、刀片等標準件不在三包之內。
4、電機免費保修一年。如自行維修有困難，可將整機郵寄回我司您將得到免費維修，因用戶操作不當，而電機損壞的，將收取相應的費用。
5、超過保修期后，如機器損壞，提供終身維護服務，對維修部件和維修項目將收取成本費用。