生姜切片切絲機專用設備，主要用于切纖維比較多的難切蔬菜，同時可切蘿卜 紅薯 連藕等根莖類蔬菜，切割產品表面光滑，整齊。

有現場切菜視頻，歡迎聯系觀看.

詳細參數
大型：
切絲規格：2-5mm厚度
切絲長度：最長可切20cm
切片規格：1-6mm
產量：500~800公斤/小時
切割的厚度和寬度可另訂刀片切成相應規格的成品。
動力：220V
尺寸：650×490×850mm

小型：
切絲規格：1.5-5mm厚度
切絲長度：最長可切20cm
切片規格：1-5mm
產量：100~200公斤/小時
切割的厚度和寬度可另訂刀片切成相應規格的成品。
動力：220V
尺寸：540×400×560mm

結構組成
本機整機304不銹鋼及鋁鎂合金制造，專業切姜絲機，切割速度快，切割能力強 ，一臺機器有三個絲刀組，采用進口刀片及皮帶，具備的自動潤滑裝置，切刀鋒利，絲刀組跟料斗切面距離一致，刀面平衡、切絲均勻，本機結構緊湊、操作簡便。
工作原理
姜絲機工作是利用離心原理進行切削加工，物料在轉盤上轉動，在姜絲機的離心作用下被切好的物料沿窗口甩出，可同時切片、切絲。機器通過上下調節外罩可防止切物殘渣積留。

生姜切片現場視頻：