詳細(xì)介紹
山藥粉微波干燥殺菌 粉狀物干燥殺菌設(shè)備加熱特點(diǎn):
一、加熱速度快。立威微波干燥與傳統(tǒng)加熱*不同。它是使被加熱物料本身成為發(fā)熱體,不需要熱傳導(dǎo)的過程。因此,盡管是熱傳導(dǎo)性比價(jià)差的物料,也可以在極短的時(shí)間達(dá)到加熱溫度。
二、節(jié)能高效。由于含有水分的物質(zhì)容易吸收微波而發(fā)熱,因此除少量的傳輸耗損外,幾乎無(wú)其他耗損,故熱效率高、節(jié)能。
三、加熱均勻,無(wú)論物體各部分形狀如何,微波加熱均可使物體表里同時(shí)均勻滲透電磁波而產(chǎn)生熱能。所以加熱均勻性好,不會(huì)出現(xiàn)外焦內(nèi)生的現(xiàn)象。
四、防霉、殺菌、保鮮。立威微波干燥具有熱力和生物效應(yīng),能在較低溫度下滅菌和防霉。由于加熱速度快、時(shí)間短,能zui大限度的保存物料的活性和食品中的維生素、原有的色澤和營(yíng)養(yǎng)成分。
五、*工藝、易控制。微波加熱只需有水、電的基本條件,只要控制微波功率即可實(shí)現(xiàn)立即加熱或終止,應(yīng)用微波機(jī)可進(jìn)行加熱過程和加熱工藝的自動(dòng)化控制。
六、占地面積小,安全無(wú)害。由于微波能是控制在金屬制成的加熱室內(nèi)和波導(dǎo)管中工作,所以微波泄漏極少,沒有放射性危害及有害氣體排放,不產(chǎn)生余熱和粉塵污染;既不污染食物,也不污染壞境。