詳細介紹
一、凈菜包裝機凈菜盒式保鮮氣調包裝機榨菜泡菜腌菜盒式包裝機
什么是氣調包裝機?具體詳情請咨詢:辛。氣調保鮮包裝,是將食品放到預制盒里面,通過正壓式系統將預制盒里面的空氣排出,通過混配器按氣體比例充入到預制盒中,然后封口,氣調保鮮包裝,主要能夠讓食品的顏色,色澤和口感都不會發生變化,使里面的生鮮肉顏色紅潤有彈性,不會讓肉質里面的營養流失,讓里面的食品處于一種睡眠狀態,那氮氣和二氧化碳能夠達到抑菌的作用,而氧氣能起到保鮮的作用,從而保持產品的原汁原味,而且氣調包裝的外觀非常美觀,不會像真空包裝一樣發生將產品擠壓變形,以及外觀皺縮的現象,包裝效果非常好,而且消費者不必借助工具就可以輕松的打開產品包裝。
二、凈菜包裝機凈菜盒式保鮮氣調包裝機榨菜泡菜腌菜盒式包裝機
氣調保鮮包裝機又稱MAP,別名充氣包裝機、充氮包裝機、鎖鮮裝包裝機等等,氣調保鮮包裝機是采用氧氣、氮氣、二氧化碳等惰性氣調進行混合后置換包裝盒內空氣達到氣調保鮮目的,利用各種氣調所起到的不同作用,抑制引起食品變質的大多數微生物生長繁殖,并使新鮮果品蔬菜等植物性食品呼吸速度降低,從而使食品保鮮并延長保質期。
三、
主要技術參數
電源 380 v/50Hz
zui大消耗功率 3kw
工作氣壓 0.-0.6mpa
惰性氣體氮氣充氣壓力 0.18-0.2Mpa
保鮮氣體耗氣量 ≥5.4m³/h
置換率 ≥97.6%
包裝速度 200-400盒/小時
外形尺寸 950*950*1600mm
四、
氣調包裝是一種新型食品保鮮技術,采用保護性混合氣體(通常為CO2、N2、O2)置換包裝內的空氣,利用各種保護性氣體所起的不同作用,抑制引起食品變質的大多數微生物生長繁殖,并使活性食物(果蔬等植物性食品)呼吸速度降低,從而使食品保鮮并延長保鮮期。采用氣調包裝的食品可較好地保持食品原有色、香、味、形及營養成份。
本機采用真空置換式,置換率高,廣泛適用于:生鮮肉、熟肉制品、魚類、家禽、貝類、水果、咖啡、茶葉、蔬菜、面包等超市配送食品。
本機電、氣、機控制、可編程控制器(PLC) 各部分動作及控制參數均可由PLC設定、修改。性能穩定,人機界面對話,控制方便可靠,故障率低。 但是需要人工將已充填包裝盒放入氣調包裝機,包裝盒自動輸入、抽真空、充保鮮氣體、熱壓封口、分切、成品包裝盒輸出自動完成。
光電跟蹤蓋膜圖案,確保包裝印刷圖案的完整,光電跟蹤無盒、待包裝盒位子錯放自動停機保護功能,保證成品質量。
整機根據設計要求采用SUS304不銹鋼制造,確保設備*穩定性,符合食品衛生要求。
設備與市場同類產品相比,該機設計模具更換方便,整套模具更換時間只需二十分鐘之內完成,模具設計可拆分式,以便設備擦洗。封口、切割、抽真空、充氣、放氣時間均在PLC觸摸屏內可調。采用氣壓熱封,封口平整無漏氣現象。