電加熱導熱油夾層鍋 食堂炒菜鍋

導熱油夾層鍋也叫電加熱夾層鍋，是采用耐酸耐熱的 304 不銹鋼制造 , 配有壓力表和安全閥、電控箱。設備美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。導熱油夾層鍋用途：電導熱油夾層鍋廣泛應用于糖果制藥、乳品酒、糕點、飲料、蜜餞、罐頭等食品加工，也可用于大型餐廳或食堂熬湯燒菜、燉肉、熬粥等，是食品加工提高質量、縮短時間、改善勞動條件的好設備。
電加熱導熱油夾層鍋 食堂炒菜鍋
蒸汽夾層鍋在使用時應注意以下問題：
*、使用蒸氣壓力，不得長時間超過定額工作壓力。
第二、進汽時應緩慢開啟進汽閥，直到需用壓力為止，冷凝水出口處的截止閥，如裝有疏水器，應始終將閥門打開；如無疏水器，則先將閥門打開直到有蒸氣溢出時再將閥門關小，開啟程度保持在有少量水汽溢出為止。
第三、對安全閥，可根據用戶自己使用蒸氣的壓力，自行調整。
第四、蒸氣鍋在使用過程中，應經常注意蒸氣壓力的變化，用進汽閥適時調整。
第五、停止進氣后，應將鍋底的直嘴旋塞開啟，放完余水。
第六、可傾式和攪拌式夾層鍋，每班使用前，應在各轉動部位加油；攪拌式夾層鍋鍋體面上的部件，建議采用熟菜油；其它各處均采用30#--40#機械油。 
高壓夾層鍋維護保養：

1、進汽管和出水管接頭漏汽，當選緊螺帽不解決問題時，應添加或更換填料。 
2、壓力表和安全閥應定期檢查，如有故障及時調換和修理。 
3、減速箱開始使用50小時后，應拆下來放掉潤滑油，用煤油或柴油沖洗，加入30#--40#干凈機油，使用150小時后，第二次換油，以后可視具體情況，每使用到1000小時左右換油一次。 
4、蒸汽夾層鍋使用5年后，建議進行安全性水壓試驗，以后進行水壓試驗的間隔時間，按各地技術部門的要求進行。
售后服務
1、服務宗旨：快速、果斷、準確、周到、*
2、服務目標：服務質量贏得用戶滿意
3、服務效率：廠家保修期內或保修期外如設備出現故障，供方在接到通知后，維修人員zui快的時間內可達到現場并開始維修

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