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鹵味沙丁魚真空氣調鎖鮮封口包裝機氣調包裝是一種新型食品保鮮技術，采用保護性混合氣體(通常為CO2、N2、O2)置換包裝內的空氣，利用各種保護性氣體所起的不同作用，抑制引起食品變質的大多數微生物生長繁殖，并使活性食物(果蔬等植物性食品)呼吸速度降低，從而使食品保鮮并延長保鮮期。

    鹵味沙丁魚真空氣調鎖鮮封口包裝機用途:本機廣泛適用生熟肉制品、魚類、家禽、貝類、水果、醬類、脆皮、咖啡、茶葉、蔬菜、面包等超市配送食品。氣調包裝具有使食品保質、保鮮、保色、保形、保味的特點，風靡歐美市場。

工作原理

1、采用電、氣、機控制，由可編程序控制器配合觸摸屏實現人機界面對話，各部分動作及控制參數均可設定、修改。控制方便可靠，故障率低。

2、將已填充物品的包裝盒放入下模腔后包裝過程自動完成:抽真空、充氣-熱壓封口-分切-包裝成品排出。

3、機架等主要構件均由不銹鋼制造，符合食品衛生要求。

4、結構緊湊，占地面積小，操作方便。

5、模具形狀可按用戶選定的包裝盒形進行配置。

鹵味沙丁魚真空氣調鎖鮮封口機應用優勢

1、 氣調保鮮包裝是采用密封包裝，不會引起菜湯的滲漏，保持外觀的整體潔凈。

2、 氣調保鮮包裝采用先抽真空后充入保鮮氣體，抑制細菌的生長繁殖，較長時間的保持食品的新鮮度。

3、 盒式包裝的封口膜可彩印，將公司信息、信息或產品信息印制在上面，起到一個很好的廣告效應。