目錄:諸城市金超食品機械有限責任公司>>氣調包裝機>>連續封盒包裝機>> JCFH-2小型脆皮烤乳豬封盒包裝機
小型脆皮烤乳豬封盒包裝機特點:
本機吸收先進技術,優選零部件和進口控制電器精心設計加工制造。
(1) 每個工作循環自動控機,操作方便,運行可靠。
(2) 能夠單獨使用真空包裝,真空度可調。
(3) 能夠單獨使用封口包裝,壓力可調。
(4) 能夠實現真空-充氣-封口包裝,充氣量可調。
(5) 該機設有真空室,真空度高,氣體交換是在極限真空完成的,氣體置換達到99.98%以上,幾乎無空氣殘留。
(6) 采用光電控制,光膜和彩膜能在同一臺機器上使用。
真空氣調包裝機工作原理:1、采用電、氣、機控制,由可編程序控制器配合觸摸屏實現人機界面對話,各部分動作及控制參數均可設定、修改。控制方便可靠,故障率低。2、將已填充物品的包裝盒放入下模腔后包裝過程自動完成:抽真空、充氣-熱壓封口-分切-包裝成品排出。3、機架等主要構件均由不銹鋼制造,符合食品衛生要求。4、結構緊湊,占地面積小,操作方便。5、模具形狀可按用戶選定的包裝盒形進行配置。
金超氣調包裝機:
包裝實物:
食品酸敗的主要原因是:1、微生物數量過多,引起蛋白質變性,從而產生各種酸敗。2、酸敗,絕大部分食品中均含有油脂、蛋白質等營養成分,這些成分在遇到氧氣時被氧化或經微生物作用分解或高溫氧化,產生小分子酸,并釋放出*的臭味,導致食品的酸價超標,出現酸敗現象,嚴重時會揮發刺鼻的哈喇味。3、真空包裝,冷凍包裝等物理擠壓引起食物分子的物理結構發生性變,也會引起食物發生口味的變異。
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