詳細(xì)介紹
小型香腸烘干機(jī),熏豆腐干機(jī),臘肉烘干爐紅腸是非常受人們喜愛的一類食物,紅腸在海內(nèi)外都十分受歡迎,雖說紅腸的原產(chǎn)地不是中國,但是現(xiàn)在紅腸也已經(jīng)成為了哈爾濱等地的特產(chǎn)代表,現(xiàn)下制作紅腸的廠家有很多且不單單局限于哈爾濱等東北地區(qū)熏豆腐干機(jī),全國各地都有,但是要批量生產(chǎn)的話使用傳統(tǒng)方式就十分影響效率了,使用煙熏爐制作紅腸可以*地提高工作效率臘肉烘干爐
小型香腸烘干機(jī)煙熏爐的種類:
分類一:從自動化程度上可分為全自動和半自動兩種。全自動煙熏爐采用PLC自動可編程控制,大視窗的人機(jī)界面,生動直觀地顯示設(shè)備運(yùn)行狀態(tài),可在運(yùn)行中隨時調(diào)整時間、溫度、濕度、排風(fēng)大小等狀態(tài)參數(shù),操作非常簡單,干燥、蒸煮、煙熏三工序可按設(shè)定時間自動轉(zhuǎn)換,溫度按設(shè)定值自動調(diào)節(jié),工序結(jié)束自動顯;工作完成或中途機(jī)器出現(xiàn)故障,自動報警。半自動煙熏爐可根據(jù)客戶要求采用進(jìn)口或國產(chǎn)的電器元件,節(jié)省購機(jī)成本。
分類二:從加熱源上可分為蒸汽加熱和電加熱兩種。熏豆腐干機(jī)采用蒸汽加熱,一般適用有鍋爐的用戶或者配置蒸汽發(fā)生器。電加熱就是用電加熱管實現(xiàn)烘干、煙熏、上色的。
分類三:從煙霧發(fā)生器裝置上分可分為內(nèi)置發(fā)煙裝置和外置發(fā)煙裝置兩種。內(nèi)置的是一個帶有電加熱管的發(fā)煙盒,外置的是一個功能齊全的發(fā)煙爐。
分類四:從煙熏爐的型號及容量上可分為30型,50型,100型,150型,250型,500型,750型,1000型8種型號,客戶根據(jù)自己的產(chǎn)量合理的選擇煙熏爐的型號臘肉烘干爐。
小型香腸烘干機(jī)特點:
1.采用可編程控制器和大視窗觸摸屏控制,生動直觀地顯示設(shè)備運(yùn)行狀態(tài),可顯示并控制溫度.濕度.時間等工藝參數(shù),并可在生產(chǎn)過程中隨時調(diào)節(jié)參數(shù),可進(jìn)行單工藝操作,也可將九個以下的單工藝任意組合成配方進(jìn)行生產(chǎn),可存儲100套不同配方。
2.設(shè)有管理人員。操作人員密碼,設(shè)有生產(chǎn)和故障記錄。熏豆腐干機(jī)用戶可根據(jù)需求,選擇掛接模塊,實現(xiàn)遠(yuǎn)程監(jiān)視功能,存儲.打印生產(chǎn)數(shù)據(jù)及曲線(用戶選擇)。
3.可根據(jù)工藝要求選擇慢速或快速循環(huán)程序,已達(dá)到的循環(huán)和發(fā)煙效果。
4.采用計時控制。中心溫度計時控制兩種方式控制煙熏。蒸煮工藝,增強(qiáng)優(yōu)化節(jié)能控制程序,減少能耗。
5.可監(jiān)控?zé)熿F溫度,防止溫度過高,安全衛(wèi)生。
6.多種類型的溫度傳感器可供用戶選擇臘肉烘干爐。