大塊牛肉鹽水注射機

一：主要技術參數

42針鹽水注射機

 1.生產能力：500kg/h     

 2.注射頻率：14—21次/min

 3.水泵揚程：40米（可調）     

 4.水泵流量：4.00立方（可調）

 5.總功率：3.7kw          

 6.輸送帶步進距離：10—60mm(可調)

 7.外形尺寸：1300×1000×1800mm

 8.針頭數量：42針

 大塊牛肉鹽水注射機

二、鹽水注射機工作原理：

鹽水注射機是將鹽水及輔料注入肉中充分腌漬，滲透。注入配制的水溶液的肉塊能使肉質嫩化，松軟，提高了肉制品的品位和出品率。 

產品質量及特點：

本機采用不銹鋼材料制作，設計合理。送肉鏈條可全盤托出，清洗方便，針頭排列為單針單管，設有自動保護裝置，當注射針頭碰到硬物時，注射針自動彈起，不受損壞，真正達到了注射的肉*。

可根據客戶自己要求，調整步進速度，步進距離，壓肉板間隙及注射壓力，將腌漬液均勻連續地注入肉中，達到理想的注射效果。

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