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　銀耳又稱作白木耳、雪耳、銀耳子等，屬于真菌類銀耳科銀耳屬，是門擔子菌門真菌銀耳的子實體，有“菌中”的美稱。
 

　　銀耳烘干工藝步驟：
 

　　1、前期準備：將采收后的銀耳，用利刀削去耳基，挖凈殘物。然后放進清水池浸泡40-60分鐘，讓耳片吸飽水分，并進行清洗。泡洗的目的是消除粘附在耳片的雜物，使耳片晶瑩、透亮，同時，讓子實體膨松，耳花舒展，加工后外觀美，朵形好裝托盤配好推進烘干房。
 

　　2、烘干工藝：使用空氣能熱泵銀耳烘干技術時需注意銀耳烘干過程中的溫度控制，銀耳烘干房的控溫控濕可以保證每個烘干階段的溫度和濕度。
 

　　銀耳烘干一般需要三個階段：
 

　　階段：設置溫度52°C，濕度50%RH，烘干8個小時；
 

　　第二階段：設置溫度48°C，濕度25%RH，烘干6個小時；
 

　　第三階段：設置溫度45°C，濕度10%RH，烘干4個小時；
 

　　需要主要的是，烘干溫度不能超過52度，溫度過高導致銀耳損壞；同時風量需要大點，因為烘干出來的形狀好看。專注于熱泵烘干設備研發制造，同時也為客戶量身設計烘干房和匹配機型，也能為客戶打造一套適合客戶的烘干工藝。

諸城市華信自動化設備有限公司是一家以空氣能熱泵烘干機、干燥機，新能源技術為主體，以節能熱泵烘干為主要領域的*企業。由諸城華信公司研發的空氣能烘干機，烘干的產品不變形、不開裂、不變色、不變質、不氧化、干燥*、干燥后復水性好、營養成分損失少，儲存期長，和傳統干燥設備相比可以有效地保護干燥物的色、香、味、個體形態和有效成分而成為烘干設備中的理想選擇。

空氣能烘干機特點：
1.能耗低，一體式烘干、除濕、熱回收； 
2.安裝、操作簡單方便。觸摸屏設計，一鍵式操作； 
3.節省勞動成本，無需經驗豐富的老師傅專職看管； 
4.烘干均勻：設備分風均勻，在烘干過程中無需調換推車，一次完成烘干。 
5.生產環境衛生，無傳統烘干方法所產生的煙氣、廢渣等，烘干后的干品無傳統燃煤、燃氣等烘干所出現的含硫超標的現象。 

售后服務：
定期回訪——售后服務人員定期回訪，以確保產品使用后果。
終身保養——建立客戶檔案，與用戶共同制定維護保養得計劃
快速反應——接到用戶維修信息，維修人員快速處理，讓顧客省心省力。
設備安裝調試完畢后，整機保修一年，保修期內出現配件故障的免費更換，常規配件12小時提供。