小麥拉絲蛋白烘干為什么用微波設備

  小麥拉絲蛋白突出的彈性纖維結構則可以模仿肉的外觀和組織，因而可應用于如素火腿、素雞、素魚、素漢堡、素熱狗、素茶鵝、素牛排、素肉松、素肉干等素食產品中；也可以用在深加工產品中，部分替代動物肉，從而降低動物肉的攝入量，降低食品熱量，促進身體健康。 

     小麥拉絲蛋白烘干為什么用微波設備 小麥拉絲蛋白微波烘干設備特點：

 一、干燥時間短，干燥溫度低、均勻，產品的色澤亮麗；
二、選擇性加熱，利用這一特點可以做到均勻加熱和均勻干燥；
三、干燥脫水的水氣方向由內到外。所以，微波干燥具有膨化作用，對后續的粉碎大有幫助；
四、節能高效。微波是直接對物料進行作用，因而沒有額外的熱能損失，爐內的空氣與相應的容器都不會發熱，所以熱效率*，生產環境也明顯改善，與遠紅外加熱相比可節電30％。
五、易于控制，工藝*。與常規方法比較，設備即開即用；沒有熱慣性，操作靈活方便；微波功率可調。在微波加熱，干燥中，無廢水，無廢氣，是一種安全無害的*。提高產品質量，帶來經濟效益！
六、通過微波干燥、殺菌處理的食品的保質期可延長3~8倍，不破壞原有的營養成份、色澤、口感和天然風味。與其它干燥、殺菌、解凍設備相比，可縮小占地面積、降低能耗30%~*。而且不生產“三廢”污染。

     參考參數：
設備工作電源：三相五線380V±10%
微波工作頻率：2450MHZ±50MHZ
 微波功率：40KW（大小可根據產量定做）
烘干干燥溫度：可調可控
進出料口高度：60mm（可定做）
傳輸帶寬度：680mm（可定做）
傳輸速度：0～5m/min（變頻調速）
脫水效率：40kg/小時
外型尺寸（長寬高）：約11000*1500*2200mm（可按車間尺寸定制）
特別說明：本信息的圖片和資料僅供參考，歡迎索取準確的資料，謝謝！

      微波烘干設備屬于非標定制類機械，在不知道您具體生產量、物料特性、廠房大小的情況下無法直接報價，歡迎您來電說明實際生產情況，我公司有專業技術工程師會根據您的生產詳情來設計定做方案，量身定做，給您*zui合適，的微波設備。