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山東坤德科技有限公司>>>>KD--200L*鹵制牛肉蒸煮鍋 肉制品鹵味鍋 炊具

*鹵制牛肉蒸煮鍋 肉制品鹵味鍋 炊具

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  • 型號(hào) KD--200L
  • 品牌
  • 廠商性質(zhì) 生產(chǎn)商
  • 所在地 諸城市

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更新時(shí)間:2023-03-18 09:15:25瀏覽次數(shù):575

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產(chǎn)品簡(jiǎn)介

夾層鍋又名蒸汽鍋、蒸煮鍋、夾層蒸汽鍋。通常由鍋體和支腳組成。鍋體是由內(nèi)外球形鍋體組成的雙層結(jié)構(gòu)形式,中間夾層通入蒸汽加熱。有固定式、可傾式、攪拌式等樣式。夾層鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制、外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠等特點(diǎn)。
夾層鍋廣泛應(yīng)用于糖果、制藥、乳品、酒類、糕點(diǎn)、蜜餞、飲料、罐頭、鹵味等食品的加工,也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、

詳細(xì)介紹


諸城坤德機(jī)械專業(yè)生產(chǎn):小型行星醬料炒鍋、電磁加熱醬料攪拌炒鍋、智能電磁醬料攪拌炒鍋、木瓜醬料攪拌炒鍋、半自動(dòng)行星攪拌炒鍋、花生醬料攪拌炒鍋、蒸汽行星醬料攪拌炒鍋、蜜餞果脯真空浸糖鍋、果脯蜜餞真空浸糖鍋、海鮮醬料攪拌炒鍋、*廚房炒菜機(jī)、湯圓餡料攪拌炒鍋、元宵餡料攪拌炒鍋、豆沙餡料攪拌炒鍋、商用廚房炒菜機(jī)、廚房電磁攪拌炒鍋、新型爆米花機(jī)、琥珀核桃仁攪拌炒鍋、電磁真空熬糖鍋、招牌醬醬料攪拌炒鍋、芒果醬料攪拌炒鍋、辣椒醬行星醬料炒鍋、蜜餞浸糖鍋等設(shè)備

24小時(shí):156 2166 8518

夾層鍋分類:
1、按結(jié)構(gòu)形式分為:可傾式夾層鍋、立式、固定式夾層鍋結(jié)構(gòu) 
2、按工藝需要各采用帶攪拌或不帶攪拌設(shè)備。 
設(shè)備配置:
1、 內(nèi) 膽為:3mm,外包裝為:4mm,材質(zhì)為304不銹鋼材質(zhì)。
2、 采用電熱管加熱,經(jīng)導(dǎo)熱油傳熱給鍋體,熱效率高。
3、 保溫層是采用硅酸鋁保溫,保溫效果好,不燙手。
4、 溫控儀采用全數(shù)字顯示,操作方便控制準(zhǔn)確,全程自動(dòng)控制。
5、 采用漏電保護(hù)開關(guān),操作安全。
6、 獨(dú)立的配電箱裝置。
產(chǎn)品信息:
名稱:電加熱夾層鍋
品牌:坤德
材質(zhì):304食品級(jí)不銹鋼
鍋膽工藝:鍋膽一次成型,無焊接
名 稱 電加熱夾層鍋
產(chǎn)品分類 夾層鍋系列
規(guī)格型號(hào) 200L
包 裝 木架
外觀尺寸 1200*1100*1200mm
重 量 約138kg
整機(jī)功率 18kw
電源電壓 380v
價(jià) 格 面議
產(chǎn) 量 200L
設(shè)備分類:
1、按結(jié)構(gòu)形式分為:可傾式夾層鍋、立式、固定式夾層鍋結(jié)構(gòu)
2、按工藝需要各采用帶攪拌或不帶攪拌設(shè)備。電加熱夾層鍋
設(shè)備功能:
1采用電熱管加熱,經(jīng)導(dǎo)熱油傳給鍋體,熱效率高。
2保溫層是采用硅酸鋁保溫,保溫效果好,不燙手。
3溫控儀采用全數(shù)字顯示,操作方便控制準(zhǔn)確,全程自動(dòng)控制。
4采用漏電保護(hù)開關(guān),操作安全。具有多種型號(hào),可供選擇。
 
電加熱夾層鍋技術(shù)參數(shù):
型號(hào)     功率          重量    
200L   18KW        1000kg  
300L   18/22KW   1100kg
400L   22/24KW   1200kg
500L   26/30KW   1300kg
600L   28/30KW   1400kg
 
特點(diǎn): 
 
燃?xì)饧訜釆A層鍋:  升溫快  冷卻快
蒸汽加熱夾層鍋:   zui高溫度100攝氏度左右    一般用于立式夾層鍋
坤德機(jī)械常年定制各種型號(hào)夾層鍋,歡迎新老客戶。
 
工作原理:鍋體為一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體,攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動(dòng),根據(jù)行星運(yùn)動(dòng)原理研制而成,使攪拌器與鍋體充分接觸,實(shí)現(xiàn)傳動(dòng)公轉(zhuǎn)與自轉(zhuǎn)的不整數(shù)傳動(dòng)比,鍋內(nèi)無攪拌死角.同時(shí)具有不粘鍋特性.非常適合加工辣椒醬,火鍋底料熬制等高粘稠物料的加工. 
 夾層鍋用途:
夾層鍋廣泛應(yīng)用于各類食品的加工,如:豆沙、果醬、糕點(diǎn)、蓮蓉、蜜餞等食品的加工及化工、制藥等行業(yè)的攪拌配合,也可用于餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥、炒制等,是食品加工提高質(zhì)量、縮短時(shí)間、改善勞動(dòng)條件的良好設(shè)備。
重要組成部分:
1、鍋體--夾層鍋的主要部分,主要作用為盛物料與通壓力蒸汽
2、管口的接管--鏈接鍋體與外部結(jié)構(gòu)
3、支腳--用于支撐鍋體
4、疏水裝置--用于排冷凝蒸汽水
5、攪拌裝置--攪拌物料,使物料均勻受熱
6、轉(zhuǎn)動(dòng)裝置--設(shè)備的動(dòng)力機(jī)構(gòu),帶動(dòng)攪拌器運(yùn)行
 產(chǎn)品結(jié)構(gòu):
1、本設(shè)備為系列產(chǎn)品,主要由鍋體、夾套、傾翻、攪拌與機(jī)架等部
2、鍋體部分由內(nèi)外鍋體焊接而成。內(nèi)外鍋體均采用06Cr19Ni10不銹鋼,按GB150-1998規(guī)定
4、可傾式機(jī)架由油杯、軸承座、支架等組成
機(jī)構(gòu)性能:
1、容積:50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L、800L、1000L。
2、結(jié)構(gòu)形式:分可傾式、立式結(jié)構(gòu),按工藝需要采用帶攪拌與不帶攪拌。
3、鍋體材質(zhì):①內(nèi)鍋體不銹鋼(SUS304),夾套、支架碳鋼(Q235-B)外涂防銹漆;②內(nèi)外全不銹鋼。
4、帶攪拌裝置鍋體:頂部中心攪拌,減速機(jī)輸出軸與攪拌槳軸采用活套連接,方便拆裝與清洗。
5、攪拌轉(zhuǎn)速:36r/min(可以根據(jù)客戶要求來選定一定的轉(zhuǎn)速);攪拌槳形式:普通攪拌(錨式)和刮底攪拌。
6、固定式電夾層鍋 支腳形式:①立式鍋體:三棱錐形式、圓管式;②可傾式鍋體:槽形支架式。
7、設(shè)備配置:表盤指針式溫度計(jì)、蒸汽進(jìn)口、出料口等(立式結(jié)構(gòu))。
8、大型夾層鍋 可傾式蒸煮鍋體zui大可傾轉(zhuǎn)90°,傾轉(zhuǎn)方式為手動(dòng)式翻轉(zhuǎn)。
使用與操作:
1電加熱夾層鍋在使用前首先加注導(dǎo)熱油,加注時(shí)油位以油標(biāo)為準(zhǔn)。
2加油時(shí)應(yīng)把氣孔三通管擰下,把油尺孔擰開,以便排氣。
3加油到達(dá)油位時(shí),讓其停止待10分鐘后,再加熱。
4加熱首先合上配件箱內(nèi)漏保開關(guān),把配件箱門上的電源開關(guān)扳到開位,此時(shí)溫控儀有電,可先設(shè)定數(shù)字。
5設(shè)定溫控儀數(shù)字時(shí),先輕按SET鍵一下,待數(shù)字閃爍時(shí),可按鍵增加或減少,設(shè)定好復(fù)位即可。
6加入物料,一般物料加入五分之四為好。
7加熱,把配件箱面板上的加熱開關(guān)到加熱,方向指向右上方,此時(shí)加熱燈綠燈亮,加熱開始工作。
公司主導(dǎo)產(chǎn)品簡(jiǎn)介:
 諸城市坤德機(jī)械有限公司的主導(dǎo)產(chǎn)品有:行星攪拌炒鍋,滾揉機(jī)、煙熏爐、斬拌機(jī)、絞肉機(jī)、拌餡機(jī)、*、真空包裝機(jī)、扎線機(jī)、鹽水注射機(jī)、巴氏殺菌流水線、蔬菜清洗機(jī)、風(fēng)干機(jī)等。
 專業(yè)承接香腸生產(chǎn)流水線,臘肉生產(chǎn)流水線等肉制品加工流水線。
 售后服務(wù):
1、設(shè)備安裝完畢后,對(duì)貴公司的操作人員進(jìn)行免費(fèi)指導(dǎo)培訓(xùn),使之能夠掌握設(shè)備的操作方法和進(jìn)行一般的維修保養(yǎng)。
2、在設(shè)備驗(yàn)收交付使用之日起,對(duì)產(chǎn)品提供一年的免費(fèi)保修,(含自然損壞零件費(fèi),如屬貴公司人員由于操作不當(dāng)所造成的損壞,經(jīng)協(xié)商后只收取適當(dāng)材料費(fèi))。保修期滿后,我公司對(duì)產(chǎn)品提供*性保修,只收取適當(dāng)成本費(fèi),免收人工費(fèi)。
3、為確保貴公司設(shè)備達(dá)到的運(yùn)轉(zhuǎn)效果,也為了節(jié)約我公司的維修費(fèi)用,在保修期內(nèi)保證定期派有專業(yè)技術(shù)人員對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行檢修和保養(yǎng)。
4、當(dāng)設(shè)備出現(xiàn)故障,我方接到貴公司通知后,及時(shí)作出調(diào)動(dòng)安排趕到現(xiàn)場(chǎng)維修,保證設(shè)備的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
5.售后24小時(shí)開機(jī),您有什么問題直接進(jìn)行咨詢,您的滿意就是我們服務(wù)的宗旨,我們熱忱的歡迎您前來咨詢洽談!

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