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無泡千頁豆腐是如何加工的？選用千頁豆腐去泡機(jī)消泡機(jī)細(xì)節(jié)說明及利潤分析/無泡千頁豆腐可以說是現(xiàn)在賣的比較好的一款千頁豆腐胚型了，它外形細(xì)膩、韌性、脆度、都符合市場規(guī)律，而且翻炒入味更加勁道爽彈，是老饕比較喜歡的一種食品。那么無泡千頁豆腐是如何加工的呢？用了一款比較*的物理除泡機(jī)器-----千頁豆腐真空抽漿機(jī)、千頁豆腐去泡機(jī)、千頁豆腐消泡機(jī)。本機(jī)與其他設(shè)備生產(chǎn)原理不同它屬于豆制品競爭條件下衍生的一款加工機(jī)器，運(yùn)用，操作，效果比較明顯，一鍵操作，控制漿料的高速旋轉(zhuǎn)，打漿除泡，讓漿料混合更加緊密有力度。

 

千頁豆腐去泡機(jī)認(rèn)知

什么是千頁豆腐去泡機(jī)，千頁豆腐去泡機(jī)是一款物理除泡機(jī)器，大泵頭強(qiáng)吸力搭配125斬拌機(jī)高速旋轉(zhuǎn)齒輪的運(yùn)轉(zhuǎn)通過強(qiáng)力打漿造成無泡、無孔漿料凝結(jié)而成，是一款千頁豆腐，魚豆腐除泡的機(jī)。

生產(chǎn)無泡千頁豆腐如何加工呢？生產(chǎn)有沒有特殊要求？

制作千頁豆腐，并不像想象的那么簡單，不就是斬料嗎？斬料也分為好多種，蔬菜斬切、肉塊斬切、淀粉斬切、水的添加都有嚴(yán)格要求，那么如何讓您的千頁豆腐生產(chǎn)更加Q彈脆爽、入味均勻呢？首先要選購適合自己的斬拌機(jī)，高配置大型千頁豆腐斬拌機(jī)的應(yīng)用在斬切過程中，*斬切力度非常大，高速度快速凝聚讓漿料在生產(chǎn)加工過程中優(yōu)勢(shì)更加強(qiáng)勢(shì)，一鍵高速4500轉(zhuǎn)，刀，鍋，高速選擇，軸不升溫，生產(chǎn)力度、溫度、速度、三度達(dá)到*狀態(tài)，讓你的漿料鎖水98%以上。勾芡力度達(dá)到市場標(biāo)準(zhǔn)基礎(chǔ)要求，專業(yè)的千頁豆腐生產(chǎn)*高配大型斬拌機(jī)。

無泡千頁豆腐特殊要求：斬拌機(jī)配置高，去泡機(jī)效果好，蒸箱蒸煮到位，都必須一一達(dá)標(biāo)。

專業(yè)的千頁豆腐消泡機(jī)，千頁豆腐去泡機(jī)，真空抽漿機(jī)細(xì)節(jié)說明：

1.千頁豆腐去泡機(jī)大泵頭

對(duì)于真空抽漿機(jī)來說，漿料一般都比較濃稠，而且由于有變性蛋白木薯淀粉，造成漿料更黏，更稠，泵頭太小，吸力不夠，造成出漿太慢，打泡效果不好，一鍋漿料需要好長時(shí)間不能出漿，漿料固化太快，影響千頁豆腐的口感及脆度。

2.千頁豆腐去泡機(jī)除泡原理

并不是說千頁豆腐除泡機(jī)，消泡機(jī)機(jī)身大，吸力就大。反之，你功率再大，整機(jī)配合不合理在生產(chǎn)加工過程中，吻合度不夠，在生產(chǎn)加工過程中，除泡效果不好，就失去了本機(jī)的應(yīng)用優(yōu)勢(shì)，浪費(fèi)了投資的真正使用意義。

3.千頁豆腐去泡機(jī)除泡能力

千頁豆腐好不好用，一根出漿快慢有關(guān)，二就是關(guān)鍵性的除泡功能，只有除泡達(dá)標(biāo)了，生產(chǎn)無泡千頁豆腐才能站穩(wěn)市場，Q嫩脆爽，專業(yè)的大型千頁豆腐無泡機(jī)器運(yùn)轉(zhuǎn)，齒輪的高速選擇，造成漿料鍋了一遍即可完成除泡、抑制氣泡、消除氣孔眼的功效。

對(duì)于以上千頁豆腐除泡機(jī)，無泡千頁豆腐著手細(xì)節(jié)你了解多少？如果還是不大了解那么就試機(jī)看看千頁豆腐去泡機(jī)的效果吧，專業(yè)千頁豆腐生產(chǎn)技術(shù)設(shè)備廠家，大型千頁豆腐生產(chǎn)應(yīng)用力度。效果展示及使用優(yōu)勢(shì)？

1.千頁豆腐去泡機(jī)出漿可高可低，出料無影響。

2.千頁豆腐真空抽漿機(jī)，去泡機(jī)無密封生產(chǎn)效率更高，應(yīng)用更廣。

3.千頁豆腐消泡機(jī)料筒要大，可連續(xù)成料，方便，快捷

4.千頁豆腐去泡機(jī)可移動(dòng)，方便，齒輪高速選擇，機(jī)身震動(dòng)很小，所以應(yīng)用效果。要求高湛。

5.千頁豆腐去泡機(jī)大泵頭強(qiáng)吸力必須塊，高，準(zhǔn)，精。保證去泡機(jī)出漿快，無泡。

6.千頁豆腐去泡機(jī)配件一定要高，吻合度100%，確保使用年限

7.千頁豆腐除泡機(jī)真空抽漿機(jī)胚型一定無蜂窩眼、孔眼，漿料無氣泡沫、更為關(guān)鍵的是豆腐成品細(xì)膩、光滑、韌性大、表面發(fā)白，確保千頁豆腐無泡豆腐應(yīng)用站住市場。

選一臺(tái)真空和面機(jī)投入市場合適嗎？利潤如何？

一臺(tái)的千頁豆腐除泡機(jī)，在生產(chǎn)千頁豆腐胚型的時(shí)候，外觀比較好看，而且客戶認(rèn)可度高，切片，絲，塊，定翻炒入味，細(xì)膩，口感均勻，相對(duì)于不用可提升1-2毛錢，而且市場銷售率高了，應(yīng)用力度大了，在生產(chǎn)上來說成品率更高，上次銷售額更大本來售mai2.5一斤的有的市場到2.3一斤，您的無泡豆腐既可以買到2.5-2.7之間，市場認(rèn)可率更高，一舉多得！！

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