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*廚房自動(dòng)燃?xì)獬床藱C(jī) 中央廚房設(shè)備

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  • 型號(hào) YC-100L
  • 品牌
  • 廠商性質(zhì) 生產(chǎn)商
  • 所在地 濰坊市

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更新時(shí)間:2023-07-24 09:23:21瀏覽次數(shù):1702

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產(chǎn)品簡(jiǎn)介

包裝 簡(jiǎn)易包裝或木箱包裝 電壓 380V
功率 3kw 凈重 200kg
適用范圍 茶餐廳設(shè)備,蛋糕房設(shè)備,面包房設(shè)備,咖啡店設(shè)備,飲品店設(shè)備,中餐店設(shè)備,西餐店設(shè)備,休閑速食設(shè)備,其他 售后服務(wù) 整機(jī)保修一年,終身免費(fèi)維修
外形尺寸 1250*1250*1350mm 型號(hào) YC-100L
種類 炊具    
*廚房自動(dòng)燃?xì)獬床藱C(jī)公司研發(fā)的自動(dòng)行星攪拌炒鍋可實(shí)現(xiàn)自動(dòng)精確控溫、控制攪拌速度及加熱時(shí)間,可根據(jù)需要自由調(diào)節(jié)加熱溫度及實(shí)現(xiàn)多種溫度控制方式,可以解決在加工過(guò)程中各工藝參數(shù)依靠操作者經(jīng)驗(yàn)來(lái)控制產(chǎn)品質(zhì)量的問(wèn)題,避免在加工過(guò)程中人為因素對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量的影響,提高工藝的可控性,保證產(chǎn)品質(zhì)量。

詳細(xì)介紹

*廚房自動(dòng)燃?xì)獬床藱C(jī)

   行星攪拌炒鍋體為一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體,且含有多種加熱方式可選擇,電磁、蒸汽、燃?xì)?、?dǎo)熱油,均可根據(jù)公司現(xiàn)有資源,結(jié)合設(shè)備工藝選擇。公司研發(fā)的自動(dòng)行星攪拌炒鍋可實(shí)現(xiàn)自動(dòng)精確控溫、控制攪拌速度及加熱時(shí)間,可根據(jù)需要自由調(diào)節(jié)加熱溫度及實(shí)現(xiàn)多種溫度控制方式,可以解決在加工過(guò)程中各工藝參數(shù)依靠操作者經(jīng)驗(yàn)來(lái)控制產(chǎn)品質(zhì)量的問(wèn)題,避免在加工過(guò)程中人為因素對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量的影響,提高工藝的可控性,保證產(chǎn)品質(zhì)量。

    加熱方式:采用公司特制的環(huán)形燃燒器,火焰燃燒更均勻,更節(jié)能,經(jīng)過(guò)對(duì)比,比普通燃燒器節(jié)能20%。配備鼓風(fēng)機(jī)裝置,使燃燒更充分,火力更強(qiáng)勁;加裝燃?xì)庀ɑ鸨Wo(hù)裝置,自動(dòng)熄火感應(yīng)更精準(zhǔn)。

    攪拌方式:采用特殊的傾斜式傳動(dòng),使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸,實(shí)現(xiàn)傳動(dòng)公轉(zhuǎn)與自轉(zhuǎn)的不整數(shù)傳動(dòng)比,攪拌均勻,*,模擬了人工翻炒的攪拌方式,減少糊鍋、粘鍋等現(xiàn)象的出現(xiàn)。

    *廚房自動(dòng)燃?xì)獬床藱C(jī)

    使用*的傳動(dòng)與密封結(jié)構(gòu),使傳動(dòng)部分與鍋內(nèi)潔凈、衛(wèi)生。節(jié)省人力,降低勞動(dòng)強(qiáng)度,一鍋多用:煎、炸、炒、煮、熬樣樣可行!是性能優(yōu)良的食品加工設(shè)備,亦可用于大型食堂及快餐行業(yè)進(jìn)行各類菜品的炒制。

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