采用一次性成型的不銹鋼鍋體，保證了鍋內的平整光滑，采用電加熱方式，鍋邊采用彈簧式，鍋底采用自重式，使鍋體與攪拌葉片緊密接觸，使物料攪拌均勻，不粘鍋，傳動部分公轉自轉的不整數傳動比，使鍋內攪拌*，使用*的傳動與密封結構，使傳動部位與鍋內潔凈、衛生， 火鍋底料行星攪拌炒鍋，更省力、省時、省工、不失為性能優良的食品化工制藥加工設備。

冷鍋串串香底料電加熱醬料炒鍋攪拌方式：

攪拌系統采用自轉公轉相結合的方式，其傳動比為不整數傳動比，鍋內沒有攪拌盲點。使用前衛的傳動與密封結構，使傳動部分與鍋內潔凈、衛生。該系列設備自動/液壓型是利用液壓推力使攪拌臂翻轉，免拆裝攪拌器，再利用液壓推力傾翻鍋體，易于進出原料節省人力，采用無級變頻調速器能將高粘度產物混合均勻加熱抬高熱量，具有易于操作，工作效率高，耗能低，使用年限長，結構緊湊，維修方便等特點，是性能優良的攪拌機。

冷鍋串串香底料電加熱醬料炒鍋出料方式： 

該系列設備自動/液壓型是利用液壓推力使攪拌臂翻轉，免拆裝攪拌器，再利用液壓推力傾翻鍋體，易于進出原料節省人力，采用無級變頻調速器能將高粘度產物混合均勻，具有易于操作，工作效率高，耗能低，使用年限長，結構緊湊，維修方便等特點，是性能優良的攪拌機。