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材質 | 全不銹鋼 | 工作壓力 | 0.35Mpa |
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功率 | 50kw | 罐體結構 | 上下罐殺菌鍋 |
控制方式 | 電腦半自動控制型 | 內徑 | 800*1500mm |
盤子數量 | 8個 | 殺菌方式 | 水浴殺菌鍋 |
殺菌溫度 | 121-147℃ | 外形尺寸 | 2800*1400*2400mm |
重量 | 550kg |
雞爪子滅菌雙層殺菌鍋
★電加熱殺菌鍋適應包裝:
1.玻璃容器:玻璃罐
2.屬容器:馬口鐵罐
3.鋁罐塑膠容器: PP 瓶、HDPE瓶
4.軟袋包裝:鋁箔袋,透明袋 真空袋高溫蒸煮袋等
★電加熱殺菌鍋常規型號:
600型號:內直徑0.6米,直筒長度1米,總長度為1.8米,不銹鋼304材質,產量為80-100kg/鍋,功率27kw
700型號:內直徑0.7米,直筒長度1.2米,總長度為2米,不銹鋼304材質,產量為120-150kg/鍋,功率27kw 800型號:內直徑0.7米,直筒長度1.5米,總長度2.3米,不銹鋼304材質,產量為180-200kg/鍋,功率50kw
900型號:內直徑0.9米,直筒長度1.8米,總長度2.5米,不銹鋼304材質,產量為300-350kg.功率60kw
1000型號:內直徑1米,直筒長度2.2米,總長度3米,不銹鋼304材質,產量500-550kg功率80kw
1200型號:內直徑1.2米,直筒長度3米,總長度3.8米,不銹鋼304材質,產量800-1000kg功率100kw
水果玉米殺菌鍋:
水果玉米是適合生吃的一種超甜玉米,青棒階段皮薄、汁多、質脆而甜,可直接生吃,薄薄的表皮一咬就破,清香的汁液溢滿齒頰,生吃熟吃都特別甜、特別脆,像水果一樣,因此被稱為"水果玉米"。 水果玉米有很多品種,都具有非常高的營養價值。
現在,水果玉米都是用真空包裝,殺菌鍋殺菌,保存的時間更加長久,可以滿足一年四季廣大美食愛好者們的需求。
我國傳統的高溫殺菌一般采用水浴式殺菌和蒸氣殺菌即我們常說的水殺和汽殺兩種殺菌方式,上個世紀九十年代開始為了滿足軟包裝等特殊的產品生產要求,開始從日本引進雙層殺菌鍋即日式殺菌鍋,新世紀伊始,西班牙、德國、法國等歐洲國家為了節約能源和水資源,推出一種帶熱交換器的水淋式殺菌鍋,特別是法國采用進的鍋內蒸氣循環系統,以達到高溫節能、短時高效、節約水資源等目的。國內的全自動殺菌鍋大多數都采用日式鍋的理念,從前兩年開始有了模仿歐洲技術帶熱交換器的水淋式殺菌,在法國鍋基礎上開發一種全新概念的水汽混合殺菌,在繼承了法國高溫節能、短時高效、節約水資源等優點基礎上,主要優化了鍋內熱力分布效果,堪稱世界上的全自動殺菌鍋。
(一) 技術服務內容
1. 免費提供相關行業信息。
2. 免費提供項目分析和可行性報告。
3. 免費提供廠房平面設計、相關設備配置。
4. 免費進行技術和商務現場答疑。
5. 免費對用戶操作和維修人員的標準化培訓。
6. 免費對設備安裝調試,并進行指導培訓。
(二) 售后服務承諾
1. 設備到達客戶現場后,客戶提前3-5天
通知公司安裝,公司及時安排售后服務人員免費上門指導安裝調試,包教包會。
2. 對所購設備保質期一年,免工時費維修。
3. 公司設立專門售后服務部門和專業人員,開通售后對賣出的設備定期回訪并虛心接受用戶垂詢。
4. 重點區域設立服務網點,推行真誠服務。
5. 1000公里以內24小時到位,1000里以外48小時到位。
6. 免費為用戶提供策劃服務
7. 設備到貨后,公司立刻派出專業技術人員到用戶現場免費安裝調式、技術培訓和參與驗收
8. 設備的保修期為一年, 此期間因產品質量問題,公司將全面負責,如因用戶未按操作程序或故意造成設備損壞等情況,公司也將派專業維修人員協助用戶解決問題,但用戶需承擔相應費用。
9. 設備保修期后,公司提供及時而必要的有償服務并對產品終生保修,零部件充分保障。
10. 解決質量或操作問題的響應時間:2小時答復,通過無法解決問題時公司24小時之內派出技術服務人員到現場服務。
11. 應急維修時間安排:16小時內響應后趕超現場。
12. 其它服務承諾:每年不定期的免費維護和保養。
強大機械售后服務:
1、設備安裝以及調試現場
供方負責設備指導安裝調試在接到需方調試通知后,供方在48小時內將立即安排人員對設備進行接線、調試。
2、操作人員培訓
設備自接線、調試起,需方操作人員將在供方的指導下,學習設備的機械工作原理和操作過程中的維修保養要素,掌握利用設備理論和實踐經驗,生產出合格產品。
3、設備保修
設備保修期一年,凡是保修期內因非人為因素引起的設備故障,供方必須進行維修。
4、技術服務
凡在使用中遇到的技術問題、供方免費提供技術服務。
5、保質期后的設備維修
凡保質期后設備出現的問題,供方將提供高質量的維修服務和原裝配件,費用按統一優惠價格執行。
注:根據用戶實際生產情況給予出具設備型號及價格,此價格僅為參考價格。
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關于食品這個問題,要達到上市標準,后環節總是要進行高溫殺菌的,這就用到高溫殺菌鍋了,買殺菌鍋的事情是個值得重視的大事情,要選有壓力容器證件的,要選質量過硬的,售后服務關于技術:
1、設備消化吸收*的高壓滅菌裝置技術,結合我國國情而研制的,具有技術起點高、工藝、產品穩定和實用性好等優點。
2、主要部件采用不銹鋼制造,符合食品衛生要求,抗腐蝕性強,設備使用壽命長,設備經勞動局安全檢查合格、保護裝置安全可靠。
3、殺菌效果好。在食品被加熱殺菌過程中,食品中的微生物將有不同的變化,有的可能被消滅,有的可能被破壞,這是一種不好的現象。與此同時,食品本身的品質,營養成份及包裝物外形等也將起變化,這又是一種不好的現象。食品加熱殺菌的大目的就是把致病菌、產毒菌殺死,而使食品本身只應受到小的影響,高溫短時間的殺菌方法是完達到上述目的的。
好的殺菌鍋,當然要選我們的了。 食品市場上的各色食品花樣繁多,大飽人們的口福。而隨著食品機械的發展,越來越多的美食沖破地域的限制,流通于全國市場,這里面當然少不了高溫殺菌鍋的功勞了。高溫殺菌鍋利用高溫高壓滅菌,保持食品的口感與美味,主要的是還能延長食品的保質期,不同的食品采用不同的殺菌方式,不同客戶的實際情況也決定了殺菌鍋的加熱方式和材質。
殺菌鍋分為:從加熱方式上有蒸汽加熱、電加熱、電汽兩用型。從殺菌方式分別有水浴式、噴淋式、三鍋串聯式、雙鍋并聯式、臥式、雙層水浴式、自動回轉式、旋轉式殺菌鍋,從控制方式分為手動、半自動、全自動的高溫高壓殺菌鍋。
殺菌鍋的專業術語“過壓"系指施加于殺菌鍋的,超過在某一給定溫度情況下由加熱介質所施加的壓力。蒸汽殺菌鍋中,在250℉(121.1℃)時的壓力大約是15psig(磅/平方英寸)(103.4千帕),任何施加于殺菌鍋的超過該15psig(103.4千帕)的壓力都稱之為過壓。殺菌鍋系統可能會在超過給定溫度蒸汽產生壓力以上10-20psig(68.9-137.9千帕)操作。在殺菌循環過程中,系統通過導入空氣或額外的蒸汽進行加壓。由于包裝結構和/或密封類型的區別,容器對內壓的承受力會有一定的局限,殺菌過程中需要加壓以保持某些容器的完整度。
適用范圍:
廣泛應用于食品、果汁、制藥、化工、飲料等行業,作為加熱、冷卻、保溫、殺菌、處理或貯藏裝液的必須設備。
罐頭類:馬口鐵罐、鋁罐(例如:罐裝飲料杏仁露、核桃露、保健茶飲料等)
軟袋包裝:鋁箔袋、透明袋、真空袋、高溫蒸煮袋等。
雞爪子滅菌雙層殺菌鍋
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