高效簡便自動豆腐機盛隆實力工廠
全自動豆腐機性能及特點:
1、全自動豆腐機——一機多用:可同時生產(chǎn)豆?jié){,豆腐腦,豆腐干,各式豆腐等多種豆制品,還可與其他設(shè)備和工藝配套生產(chǎn)豆腐皮,腐竹等豆制品。
2、全自動豆腐機——設(shè)備有數(shù)碼溫度控制儀,對煮漿隨時進行監(jiān)控,同時對不同產(chǎn)品所需常溫進行設(shè)定,當(dāng)溫度達到設(shè)定溫度時,具有自動提示功能。
3、全自動豆腐機——潔凈衛(wèi)生:符合國家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的不銹鋼生產(chǎn)設(shè)備,整潔光滑易清洗,在加工中,地面無水作業(yè),環(huán)境潔凈衛(wèi)生(。
4、全自動豆腐機——方便快捷:采用自動點漿,無需高位自流或用吸漿幫泵吸出,節(jié)省占地面積,點腦桶為活動式,簡潔方便,省時省力,從原料進機到出成品僅需40分鐘左右。
5、全自動豆腐機——保持營養(yǎng):采用密閉式電子超高溫蒸汽加熱煮漿工藝,豆?jié){實際溫度可達到100攝氏度以上,能清除大豆對人體的有害物質(zhì),并可脫腥脫臭,保持大豆原有色澤,有效預(yù)防蛋白質(zhì)的破壞,也避免豆?jié){出現(xiàn)焦糊味,保持豆?jié){原有營養(yǎng)成分和風(fēng)味,味道更鮮美,保鮮期長。
6、全自動豆腐機——出品率高:采用國和*磨漿分離機和煮漿器,出品率高于市場其他設(shè)備達20%以上。
7、全自動豆腐機——現(xiàn)做現(xiàn)賣:可現(xiàn)場制作,現(xiàn)場銷售,無積壓,無庫存,消費者可親眼目睹從黃豆到豆?jié){再到豆腐的全部生產(chǎn)過,喝上放心豆?jié){,吃上放心彩色豆腐。
8、全自動豆腐機——節(jié)能減耗,并具有自動和手動補水功能。
高效簡便自動豆腐機盛隆實力工廠
全自動做豆腐的機械豆腐機怎么用:
1、泡豆:將豆與水按照1:12的比列浸泡,夏季浸泡6~8小時,冬季浸泡8~10小時。
2、待豆泡好后,接通煤氣或電源,打開電源開關(guān),接好水管。
3、將泡制好的豆一點點的放進漏斗里,打開加水開關(guān),邊加水邊磨制,豆?jié){進入接漿桶,豆渣進入盛渣桶,將豆渣反復(fù)研磨三次。(注:加水時需注意加水量,確保磨好的漿在液位控制線內(nèi))
4、打開吸漿開關(guān),將磨好的豆?jié){吸入蒸汽包。
5、打開加溫開關(guān),使用溫度設(shè)置儀設(shè)置溫度到100℃加熱豆?jié){,待豆?jié){沸騰后繼續(xù)煮5分鐘左右即可。(煮漿時需加入消泡劑,消除豆?jié){生產(chǎn)及蒸煮時產(chǎn)生的泡沫,消泡劑按照說明書的比例加入)
6、將煮好的豆?jié){盛入保溫桶。
7、若制作豆花,在保溫桶內(nèi)放入少許類脂粉即可;若制作豆腐,需配置豆腐成型機;制作彩色豆腐,需加入天然蔬菜果汁輔料。
全自動豆腐機使用特點:
1、分離式磨漿機、盛漿桶、盛渣桶、蒸汽包等組成,電加熱,蒸汽煮漿,氣動壓榨等和新技術(shù)。
2、生產(chǎn)速度快,口感好??赏瑫r生產(chǎn)豆?jié){、豆花、各式豆腐等多種豆制品
3、從磨漿到制豆?jié){豆腐流水作業(yè),無需另加蒸煮設(shè)備。
4、豆腐機安全,可靠,衛(wèi)生方便,即產(chǎn)即食。
5、豆腐機外形美觀,產(chǎn)量大。
6、1人操作,簡單,省時省力省錢。