詳細介紹
多功能豆腐干煙熏爐用傳統工藝加工的話,一天工作下來是非常辛苦的,小產量還好,若是產量大的話一個人*無暇顧及過來,工作量也是非常重要的,現在都是機械化時代。
廠家供應小型豆干熏蒸爐 豆干煙熏爐 全自動多功能煙熏箱 可定做
哈紅腸煙熏爐廠家 哈爾濱紅腸煙熏爐設備 煙熏爐生產加工實驗基地具有蒸煮、干燥、加濕干燥、烘烤、煙熏、排風、清洗等功能。主機框架夾層均填充進口耐高溫硅酸鋁氈,使保溫效果增強,密封性好,節(jié)能好。可編程控制器及繼電器,多功能豆腐干煙熏爐電磁閥等關鍵電氣元件均采用進口產品??稍谶\行中隨時調整時間、溫度、濕度、排風大小等狀態(tài)參數,操作非常簡單。上色,干燥、蒸煮、煙熏三工序可按設定時間自動轉換,溫度按設定值自動調節(jié),工序結束自動顯示。具有優(yōu)異的發(fā)煙及循環(huán)系統,可使爐內的煙霧均勻分布,從而使肉制品著色均勻,色澤美觀,保證產品具有較高的出品率。液體煙熏,是采用液體發(fā)煙的方式,環(huán)保的同時保證了食品的質量。熏制的食品不含焦油,無廢棄物排放。適用于香腸、臘肉、豆干、雞、鴨、牛肉干等食品的加工制作。
多功能豆腐干煙熏爐可以用于:雞鴨產品、臘肉、臘腸、哈爾濱紅腸、臺烤、豆干、棗腸、豬頭肉、豬蹄、雞蛋、鵪鶉蛋、三文魚、魚類制品、等需要熏制的產品進行熏制。煙熏爐是集蒸煮、烘干、煙熏、上色于一體的全自動操作設備,主要用于肉類 食品、魚制品的煙熏工藝,煙熏爐整體全部采用sus304不銹鋼制作,設備操作全部過程全部由顯示屏記錄儀顯示全部過程和溫度等。
煙熏爐功能:煙熏、蒸煮、烘干、上色;2、煙熏爐結構:外置發(fā)煙室一臺、爐體一臺、電機一個、6根烘干管、1根發(fā)煙管、小車