詳細介紹
山東五谷雜糧粗糧微波熟化設(shè)備生產(chǎn)廠家?,粗糧熟化后可以直接食用或者磨粉搭配食用,過去沒有太多的*技術(shù)一般采用高溫反復炒制或者高溫烘烤,小批量烘烤烘焙熟化,間隙性烘烤烘焙,可以滿足需求量不是很高的過去。
現(xiàn)如今社會健康飲食成為趨勢,越來越多的人開始注重飲食營養(yǎng),并且常常精米細面與粗糧結(jié)合食用。所以傳統(tǒng)的高溫炒制的弊端也漸漸顯露,環(huán)保不過關(guān),人工量大,產(chǎn)量不足以滿足市場需求,因此很多企業(yè)不得不尋求滿足環(huán)保要求又可以節(jié)省人工產(chǎn)量又能跟上的粗糧、雜糧烘烤設(shè)備,在這里我*使用五谷雜糧微波熟化設(shè)備。且聽我分析:
五谷雜糧微波熟化設(shè)備溫度會隨著不同種類的雜糧溫度變化而變化,開啟微波瞬間即熱,使得雜糧顏色,營養(yǎng),口感得到較好保證,具有一定膨化效果,酥脆容易磨粉,復水性能較好。根據(jù)不同地區(qū)調(diào)節(jié)不同口味,建議企業(yè)根據(jù)實際需求靈活掌握。
那么五谷雜糧微波熟化設(shè)備到底適合哪些雜糧使用呢?下面我為大家整理出了一些可用于微波熟化烘烤的雜糧品種,如有不全面可自行補充:
五谷雜糧微波熟化設(shè)備適用于各類粗糧、五谷雜糧粉、五谷雜糧原料、燕麥(片)小麥仁、薏米仁、珍珠米、玉米、玉米仁、玉米粒、大米(還可微膨化)、亞麻籽、小米、小麥胚芽、酸棗仁、山茶籽、蕎麥、葡萄籽、糯米、南瓜子仁、決明子、黃瓜子、黑子麻、黑米、小豆、黃豆、黑豆、赤小豆、糙米、黃豆、紅豆、綠豆、紅米、杏仁、開心果、腰果、核桃仁、銀杏、花生、蕎麥、麩皮等熟化、烘烤、烘干。
信息來源:五谷雜糧微波熟化設(shè)備