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電源電壓 | 380v | 功率 | 4.5kw |
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滾揉轉數 | 500rpm | 容積 | 900L |
生產能力 | 450kg/罐 | 外形尺寸 | 1950*1850*2100mm |
真空度 | 0.8kPa | 重量 | 750kg |
不銹鋼奧爾良雞柳真空滾揉機
滾揉機是利用物理沖擊的原理,讓肉在滾筒內上下翻動,相互撞擊、摔打、達到腌漬作用。
液壓滾揉機工作原理:液壓滾揉機采用變頻無級調速,速度范圍3-12 rpm(可以選擇1-4 rpm低速功能)。啟動平穩,降低機器啟動時的沖擊,延長設備使用壽命。專門配置輔料真空吸管。采用(選配)PLC和觸摸屏控制可以將總工作時間多分成六個工藝循環,每個工藝循環分成兩步,每一步單獨設定時間、轉速、真空狀態、轉向。滿足多樣性產品的加工要求。高標準的衛生設計。整機采用SUS304優質不銹鋼材料;滾揉桶內部精細拋光,無衛生死角,卸料位置能*排水。可選的“V型”和“單片型”槳葉,不同的滾揉力度,適應不同的產品。
DZ全自動不銹鋼奧爾良雞柳真空滾揉機
滾揉機可以使肉均勻的吸收腌漬,可以提高肉的結著力及產品的彈性;可以提高產品的口感及斷面效果;可以增強保水性,增加出品率;可以改善產品的內部結構,節能高效。整機采用不銹鋼制造,結構緊湊,滾筒兩端均采用旋壓式封帽結構,大的增加滾筒內的摔打空間,使滾揉產品的效果均勻,噪音小,性能可靠,操作簡便,使用效率更高。
滾揉機分類可分為;真空滾揉機、自吸式真空滾揉機、全自動真空滾揉機、偏口式真空滾揉機、無真空滾揉機、變頻真空滾揉機等類型。
其它相仿類型設備有:真空腌制機、腌制罐、腌制桶等設備。
變頻真空滾揉機
變頻真空滾揉機加裝變頻器,增加調速功能,改變原來單一的固定轉數,使滾揉轉數可根據工藝任意調整。
全自動液壓真空滾揉機(自動上料、自動開蓋、自動出料)
全自動液壓真空滾揉機,PLC控制,真正實現了生產過程的自動化。
1、高標準的衛生設計,整機采用優質SUS304不銹鋼制作,滾筒內部及表面經過精細打磨拋光處理,無衛生死角,清洗*;
2、針對不同產品提供可選的“單片型”和“V型”結構槳葉;保證柔和均勻的滾揉力度。
3、真空吸料口方便添加相關輔料及添加劑;
4、標準配置為一種或兩種運轉速度;可選配變頻調速;
5、空氣過濾裝置,防止物料抽入真空泵;
6、工作時間、暫停時間、總工作時間在操作面板上通過時間繼電器設定,可選配人機界面。
真空滾揉機是在真空狀態下,利用物理沖擊原理,讓肉塊或肉餡在滾筒內上下翻動,從而達到腌漬作用。腌漬液被肉充分吸收,增強肉的結合力和保水性,提高產品彈性及出品率。本機具有肺呼吸功能,讓產品在滾筒內膨脹,縮小了往復運動,改善了肉組織結構。
牛肉真空滾揉機 全自動臥式真空滾揉機 滾揉時間可以設定
真空滾揉機采用不銹鋼制作,圓形封頭,結構合理,滾揉空間大,運行平穩、噪音小,性能可靠、操作簡便、設備使用效率高。槳葉圓弧形,設計*,使腌料分布均勻,對產品表層不造成傷害,使產品的柔嫩性和外觀得到提高。
?50L-4000L真空滾揉機 真空滾揉機 雞胸肉腌制機 規格齊全 ?
真空滾揉機售后:
1.服務宗旨:快速,果斷,精確,周到,*。
2.服務目標:服務質量贏得客戶滿意。
3.服務效率:保修期內或保修期外如設備出現故障,供方在接到通知后,維修人員在盡快的時間內安排到達現場。
4.服務原則:華邦機械所有產品均一年內免費維修,終生保修,您的滿意是我們的追求!
真空滾揉機 全自動真空滾揉機 肉類滾揉設備 規格齊全
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