詳細(xì)介紹
大棗枸杞漂燙蒸煮設(shè)備,蒸煮機(jī)可以針對各種肉制品以及菌類產(chǎn)品以及果蔬產(chǎn)品的蒸煮(或漂燙)使用。實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化控制的目的,連續(xù)式的運(yùn)轉(zhuǎn),工作效率高。節(jié)省人工,保證加工產(chǎn)量,設(shè)備自動(dòng)化控制。采用優(yōu)質(zhì)的304不銹鋼配置,耐用,使用壽命長。
大棗枸杞漂燙蒸煮設(shè)備特點(diǎn):
(1)連續(xù)式工作,材質(zhì)為SUS304,使用壽命長,耐腐蝕。
(2)產(chǎn)量大,可以根據(jù)實(shí)際的加工產(chǎn)量來進(jìn)行定制。
(3)針對蒸煮的產(chǎn)品的不同來增加設(shè)備的使用細(xì)節(jié),保證了設(shè)備使用的方便。
(4)配置溫控裝置,可以實(shí)時(shí)的檢測蒸煮的溫度,同時(shí)加配氣動(dòng)角座閥,當(dāng)溫度達(dá)到預(yù)設(shè)溫度時(shí),自動(dòng)關(guān)閉,以實(shí)現(xiàn)節(jié)能的目的。當(dāng)溫度低于預(yù)設(shè)溫度時(shí)自動(dòng)的打開補(bǔ)入蒸汽,為其補(bǔ)充熱源。
(5)肉的蒸煮可以設(shè)計(jì)為內(nèi)膽提升的方式,方便蒸煮后的物料殘?jiān)淙胪饽憙?nèi),不方便清洗。內(nèi)膽的提升可以使內(nèi)膽提升起來,方便外膽的清洗清理。
(6)輸送的方式可以選擇,網(wǎng)帶的輸送或者鏈板式輸送。
該預(yù)煮機(jī)采用蒸氣加熱系統(tǒng)。熱效率高,可*大容積、連續(xù)生產(chǎn)的要求。其采用的橢圓加熱管形式,既保證了足夠的熱交換面積又可拉開管距,*的方便了清洗、清渣的工作需求。在出料端設(shè)有專門的斜式出料網(wǎng)帶,它的正常帶速比主網(wǎng)帶約高18倍左右,并可通過變頻器加以調(diào)節(jié),以適應(yīng)下道工序的要求。可選配攪拌系統(tǒng)。為使產(chǎn)品在加熱過程中能翻動(dòng)均勻加熱。攪拌時(shí)間、間隔均可通過控制系統(tǒng)進(jìn)行調(diào)節(jié),另可根據(jù)客戶需求采用其他熱源。
漂燙蒸煮流水線設(shè)備性能:
1、網(wǎng)帶加裝可選配以達(dá)到翻動(dòng)物料作用。
2、煮鍋及內(nèi)部各部件用304不銹鋼制成。
3、機(jī)架主要材料用工業(yè)不銹鋼方管制成。
4、傳動(dòng)部分采用變頻電機(jī)、減速機(jī)、變頻調(diào)速。
5、為了便于清洗鍋內(nèi)部,網(wǎng)帶和煙罩一起提升到一定高度。
6、鍋內(nèi)裝有六組蒸汽加熱的盤管,水溫自動(dòng)控制,初次升溫時(shí),六組加熱器同時(shí)工作,以便快速達(dá)到工作狀態(tài)。達(dá)到沸點(diǎn)后,可關(guān)掉2—4組加熱熱器,節(jié)省能源。
7、預(yù)煮過程中會(huì)產(chǎn)生大量水蒸汽,裝有集煙罩,用戶可配裝煙筒及引風(fēng)機(jī)把蒸汽排到室外。