產(chǎn)品簡介
產(chǎn)地 | 國產(chǎn) | 產(chǎn)品用途 | 水果/蔬菜/肉類/連續(xù)蒸煮,漂燙,預(yù)煮 |
---|---|---|---|
電壓 | 380v | 功率 | 5kw |
凈重 | 1500kg | 適用范圍 | 果蔬加工廠設(shè)備 |
外形尺寸 | 6000mm | 自動化程度 | 半自動 |
山東容富機械科技有限公司 |
參考價 | 面議 |
更新時間:2023-07-14 09:24:23瀏覽次數(shù):681
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產(chǎn)地 | 國產(chǎn) | 產(chǎn)品用途 | 水果/蔬菜/肉類/連續(xù)蒸煮,漂燙,預(yù)煮 |
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電壓 | 380v | 功率 | 5kw |
凈重 | 1500kg | 適用范圍 | 果蔬加工廠設(shè)備 |
外形尺寸 | 6000mm | 自動化程度 | 半自動 |
該設(shè)備采用變頻傳動,輸送速度穩(wěn)定,實現(xiàn)了自動連續(xù)生產(chǎn)的目的,且可隨時調(diào)控,加之輸送網(wǎng)采用高強度優(yōu)質(zhì)不銹鋼,結(jié)構(gòu)牢固,承載物料重,*的提高了生產(chǎn)效率。該設(shè)備造型美觀、結(jié)構(gòu)合理、操作方便,是您的理想選擇。采用變頻傳動,輸送速度穩(wěn)定,實現(xiàn)了自動連續(xù)生產(chǎn)的目的,且可隨時調(diào)控,加之輸送網(wǎng)采用高強度優(yōu)質(zhì)不銹鋼,結(jié)構(gòu)牢固,承載物料重,*的提高了生產(chǎn)效率。該設(shè)備造型美觀、結(jié)構(gòu)合理、操作方便,是您的理想選擇。
食品漂燙機特點
該機具有蒸汽加熱和電加熱兩種形式,有單層和夾層結(jié)構(gòu),自動控溫系統(tǒng)和特殊設(shè)計
食品漂燙機成型槽與蒸煮槽的水經(jīng)兩槽內(nèi)蒸汽管道加熱,水溫用高溫高壓閥通過調(diào)節(jié)蒸流器控制,達到成型槽的水溫約75度,蒸煮槽水溫為90度左右。成型槽內(nèi)的水通過熱水循環(huán)泵形成水流,使從肉丸機出來的肉丸入水后便開始向成型槽末端流動,這*動過程通過調(diào)節(jié)閥控制水的流速達到控制肉丸流動速度的目的,即按工藝使肉丸達到理想的成型狀態(tài)。成型后的肉丸需在蒸煮槽的進一步蒸煮后通過旋轉(zhuǎn)的撥板勻速地移動到蒸煮槽末端。不同品種肉丸蒸煮所需時間可通過調(diào)節(jié)撥板的轉(zhuǎn)速來控制。通過鏈條傳動到冷卻槽內(nèi)的肉丸須在冷卻槽內(nèi)迅速冷卻,冷卻槽內(nèi)的水為開放型的,即進入冷水而溢出熱水已達到冷卻槽內(nèi)水溫始終在20度-25度左右。肉丸在冷卻槽內(nèi)冷卻后可直接進入速凍車間掛冰冷凍。