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大型真空滾揉機

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具體成交價以合同協議為準
  • 型號 FS-1000
  • 品牌
  • 廠商性質 生產商
  • 所在地 濰坊市

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更新時間:2019-01-08 16:42:13瀏覽次數:461

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產品簡介

電源電壓 380v 功率 5.6kw
滾揉轉數 1-12rpm 容積 1000L
生產能力 1000kg/罐 外形尺寸 2560*1350*1770mm
重量 1000kg    
大型真空滾揉機是在真空負壓狀態下對原料進行腌制入味,使腌制液均勻的吸收擴散,可以提高肉的結著力及產品的彈性;可以提高產品的口感及斷面效果;可以增強保水性,增加出品率;可以改善產品的內部結構,節能高效,節約了工作時間減輕了勞動程度。對于大塊的肉類產品或魚制品在滾揉之前通常會加工鹽水注射工藝,鹽水注射能夠*地縮短滾揉時間。

詳細介紹

 

 大型真空滾揉機設備簡介
  諸城富森精工真空滾揉機是原材料在真空下進行腌制處理,腌漬液在真空狀態下能快速地滲透到原材料的每個細微毛孔和空隙中。使用真空腌制比傳統腌制工藝的浸泡時間縮短幾十倍,同時也縮短了材料在瀝干過程中的時間,直接降低了生產成本,提高了產品質量及市場競爭力。

 肉類腌制機能將已經嫩化的原料肉中的蛋白質與鹽水充分接觸,加速了蛋白質的溶解和相互作用,以增加肉塊與肉塊之間的粘合力,并且可以使肉塊發色,提高肉類嫩度與保持水性,改善肉塊品質。

 大型真空滾揉機適用于各類禽肉制品加工企業工廠;分割禽肉制品;大塊肉食制品;各種西式火腿,各類水產海鮮制品、蔬菜罐頭、水果罐頭、果脯食品等產品及各類干果的入味使用,非常的方便是腌制快綠色無污染。

  山東省諸城富森精工機械有限公司,坐落于素有“恐龍之鄉”、“舜帝故里”、風景秀麗的諸城市,東臨青島,南接日照,北向濰坊,西靠“物流之都”臨沂,交通便捷。
  主要產品有骨肉分離機、雞脖去皮機、切丁機、切塊機、切片機、真空灌裝機、斬拌機、鋸骨機、毛輥清洗機、鹽水注射機、豬肉豬皮機、水產品加工設備、生產流水線等等。
  不忘初心是富森人的原則,做良心設備,匠心品質的設備為您的事業保駕護航;公司秉承:以市場為導向,以質量求生存的理念,為廣大客戶提供優質服務,互惠互利,合作共贏!

 

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