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真空預冷機-熟食真空冷卻機

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具體成交價以合同協議為準
  • 型號 可定制
  • 品牌
  • 廠商性質 生產商
  • 所在地 濰坊市

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更新時間:2019-02-18 10:47:36瀏覽次數:472

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產品簡介

電功率 16kw 殺菌設備類型 箱式
適用對象 番茄醬 適用范圍 中餐店設備
外形尺寸 2100*2500mm 重量 300kg
一般經真空處理,可在30分鐘左右快速均勻地降至0度左右的適貯運低溫,同時,配合其他綜合保鮮措施,有效地保持鮮度、降低腐爛、延長保鮮期和貨架壽命。

詳細介紹

真空預冷熟食真空預冷機我們的真空預冷設備可以在很短的時間內降到設定的溫度,達到快速預冷降溫的效果,可以延長食物的保鮮期。真空預冷我們的真空預冷機可以根據客戶的要求進行定制,為每一位客戶定制屬于自己的設備熟食真空預冷機

真空預冷果蔬干耗少,去除的水份僅占總重的縱20%~30%,故重量幾乎不減,且因處理時間短,不會產生局部干燥、脫水現象;冷藏庫冷卻損耗10%以上。即使在雨中收獲,果蔬表面的水份也可在真空中蒸發掉,不會影響輸送,清洗過的蔬菜水果表面水份同樣可去除。真空預冷與未預冷的果蔬相比,由于鮮度保持的時間長,可通過冷藏方式輸送到更遠的地方,擴大了市場服務范圍。操作方便,真空冷卻不受包裝限制,用紙箱,塑料等包裝的產品在真空冷卻時,其冷卻速度與不包裝的產品幾乎無差別,在生產中極為方便熟食真空預冷機

真空預冷預冷是迅速排除田間熱,抑制其呼吸作用,保持水果蔬菜的鮮度,延長儲藏期的有效措施。用預冷保鮮替代常溫或常規的冷藏庫為主的保存方式是增加高品位新鮮蔬菜水果供給,真空預冷提高全民族健康水平和生活質量的重要保證。蔬菜和水果含有豐富的*、胡蘿卜素、礦物質及各種促使消化的酶類,水果蔬菜采摘后由于受田間熱的影響其溫度比較高,加之自身的呼吸作用,在成分不斷發生變化的同時,釋放的熱量也不斷地增加,溫度持續升高熟食真空預冷機

真空預冷降溫時間跟真空預冷機的整機質量相關。比如真泵的功率、真空槽的密封型,制冷系統的功率都有關系。所以在對比降溫時間時我們一定要試機。在預冷普通蔬菜時是在30分鐘左右完成。隨著氣壓的降低,水的沸點降低,而蒸發單位質量的水所消耗的熱量增加。真空預冷就是在真空條件下,使水迅速在真空處理室內以較低的溫度蒸發,在此過程中,消耗較多熱量,在沒有外界熱源的情況下,在真空室內產生了制冷效果。真空預冷技術原理簡單,降溫速度高,廣泛應用于農產品保鮮、運輸與儲存等。熟食真空預冷機

真空預冷售后服務計劃:

1、服務網絡:分布在全國的大區及配套的辦事處,組成了健全的服務網絡,為用戶的服務48小時到位,方便快捷。

2、售前服務:根據用戶要求,提供多種設計方案,真空預冷幫助用戶篩選合適的設備;更多地為用戶著想,為用戶設計安裝平面布置圖,以及合理的配置。

3、安裝調試:公司有經驗豐富專業技術人員和車間技師免費現場培訓需方操作人員及負責設備的指導性安裝、調試,保證設備的運行,達到預期的使用效果熟食真空預冷機

 

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