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蔬菜真空預冷機-真空保鮮機選購 保鮮柜

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具體成交價以合同協議為準
  • 型號 加工定制
  • 品牌
  • 廠商性質 生產商
  • 所在地 濰坊市

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更新時間:2023-09-15 09:20:38瀏覽次數:385

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產品簡介

電壓 380v 功率 8w
適用范圍 茶餐廳設備,蛋糕房設備,調料加工廠設備,果蔬加工廠設備,酒廠設備,咖啡店設備,冷凍食品廠設備,面包房設備,肉質加工廠設備,西餐的設備,休閑食品廠設備,其他 外形尺寸 1800*1700mm
制溫范圍 100℃ 重量 200kg
真空預冷機是運用真空預冷技術,利用真空泵抽取真空槽內空氣和水蒸氣以降低真空箱體內氣壓的冷卻加工設備。在低氣壓下,水的沸點降低,蒸發潛熱增加,被冷卻物表面自由水發生汽化現象,帶走自身及壞境熱量,達到冷卻降溫效果。

詳細介紹

蔬菜真空預冷機-真空保鮮機選購隨著社會的發展,人民生活水平的提高,人們對食品質量和衛生要求更加嚴格,對食蔬菜真空預冷機品的要求也擺在了食品廠家的面前,順應市場需求,本公司研究開發了適應不同客戶的系列自動化設備。我公司生產的真空預冷機就是在低壓環蔬菜真空預冷機境下,使食品的一部分水分蒸發帶走蒸發潛熱,從而使食品的剩余部分溫度降低真空保鮮機選購。


蔬菜真空預冷機實際上是熟食真空快速預冷機,它適合于鹵肉、鹵制品高溫米飯、熟食、湯料(需防飛濺技術)、中草藥煎劑等帶有水分的物質快速冷卻。米飯真空快速預冷機將蒸煮出蔬菜真空預冷機鍋的高溫米飯、菜肴以不銹鋼托盤盛裝并放置在托盤架上推入真空速冷機真空箱體,經過10-30分鐘即將其芯體溫度降至目標設定溫度,然后進入鎖鮮、配送流程。蔬菜真空預冷機米飯真空快速預冷機使得大型*廚房加工、生產快餐/便當可以規?;鳂I真空保鮮機選購。

蔬菜真空預冷機在現代都是快節奏下,餐飲配送已形成規?;洜I,如:大型*廚房將米飯煮熟后,如果采用自然攤蔬菜真空預冷機涼速度極慢,并且大量水汽容易在車間天花板凝結后掉落到攤涼的熟食中,而水汽在天花板凝結成水珠過程容易收細菌感染。因此,現代中大型*廚房采用真空快速預冷機,將米飯、菜品、湯料等快速冷卻后,采用氣調鎖鮮蔬菜真空預冷機包裝,及時冷鏈配送各餐飲店,用微波加熱后,送到食客手中真空保鮮機選購。

蔬菜真空預冷機將被冷卻食品快速冷卻至冷藏溫度(0℃-4℃),此時食品溫度芯體與表層溫度*。然后將該食品放置至蔬菜真空預冷機冷藏庫,這樣冷藏庫與食品溫度不存在溫差,或溫差很小,這樣的食品冷藏即很新鮮。不難理解真空快速預冷機是快速預冷設備,因而也稱為真空快速預冷機真空保鮮機選購。


蔬菜真空預冷機售后服務承諾:我公司所生產的行星攪拌炒鍋保證符合國家頒布的相應行業標準、條例及規范。如有不符,蔬菜真空預冷機使用單位可以無條件退貨,所造成的損失由我方承擔。我公司負責向用戶提供產品相關的技術支持。如因產品出現質量問題,我方保證在蔬菜真空預冷機接到通知后24小時內派技術人員到達現場予以解決真空保鮮機選購。

 

 

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