家禽脫酸預冷機進入預冷機，螺旋漿葉推動禽體到出口處再由出料板將其翻出，在整個過程中風機始終工作，風由殼體底部的器官鼓入使冷卻液溫度均勻，禽體表皮和內部組織均得到清洗和冷卻，越冷效果理想。預冷機是大中型家禽屠宰生產線的主要配套設備之一，適合作為宰殺、凈膛后雞、鴨、鵝胴體的預冷設備。

   設備主要由池體、驅動系統、螺旋推進系統、鼓風系統、出雞（鴨）系統等組成，整機全部采用不銹鋼制造而成，美觀、潔凈；該機驅動系統采用變頻器調速，具有調速**、節約能源等優點，預冷時間可根據客戶生產實際情況設置。設備主要通過冷卻介質（一般為片冰）將池體內的水冷卻到一定的溫度（通常前節低于16℃，后節低于4℃）肉雞(鴨、鵝)同體在螺旋推進器作用下由入口到出口在冷水中通過一定的時間,而鼓風系統可使肉雞同體在冷水中不停地翻滾,使同體深層溫度在短時間內降下來，經預冷后的同體顏色嫩澤，并且預冷后的家禽同體脫酸排毒螺旋推進系統以及鼓風系統使家禽同體的冷卻更加均勻、*。                                                      雞頭雞爪不銹鋼螺旋預冷機 專業生產白條雞預冷機用于肉雞或鴨胴體分割前的冷卻工作，以達到脫酸，排毒的目的，螺旋推進系統及鼓風系統使肉雞胴體的冷卻更均勻，*，預冷時間可以根據客戶要求設計制作。 

   家禽脫酸預冷機螺旋預冷機的操作規程如下　　1 、巡檢時必須正確穿戴好勞動防護用品，認真細心?！　? 、開機前要對設備進行全面檢查，螺旋預冷機上面不允許站人，螺旋預冷機內部不允許有麻布、木棍鐵器等雜物?！　? 、中控開機前必須通知崗位人員確定現場允許開機后方可開機?！　? 、崗位人員要經常檢查好潤滑點以及電機和減速機的溫度和運行聲音?！　? 、螺旋預冷機出現故障和過負荷跳停時，崗位在處理前必須通知中控，并到電氣維修人員處辦理停電手續，掛好標志牌， 然后將機旁鑰匙開關打到非中控位置，清料和維修不允許將腳站到螺旋預冷機里?！　? 、處理好設備后，必須細心檢查現場，以免將工器具丟落到設備里